Liste des produits du fournisseur Maison VITO

Chinola

Chinola - Mangue - Liqueur

31,00 €

Chinola a pris l'autre fruit star de la République Dominicaine pour sa Liqueur de Mangue. Le processus est on ne peut plus simple : les fruits sont récoltés à maturité, puis macérés dans l’alcool pour ne garder que le meilleur. Filtration, mise en bouteille et le tour est joué ! La liqueur de Mangue de Chinola donne l'impression de déguster un fruit frais sans avoir à chercher "comment on coupe une mangue" sur Google. Côté dégustation, la liqueur fera des merveilles en cocktails Tiki ou simplement pure sur glace.

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Hendrick's

Hendrick's - Another - Gin

48,00 €

Another Hendrick's Gin, comme son nom l'indique, c'est un gin de plus signé Hendrick's. Mais pas n'importe lequel ! Première expression permanente ajoutée à la gamme depuis près de dix ans, elle révèle une facette inédite de la maison écossaise. La signature reste intacte grâce aux deux alambics qui permettent de marier profondeur et légèreté aromatique. Mais cette fois, exit le duo concombre-rose en vedette. C'est la fleur d'oranger qui apporte la fraîcheur citronnée, et le cacao qui installe une rondeur inattendue en fond de verre. La dégustation est fraiche, complexe et foncièrement contemporaine. À sublimer en Another Spritz !

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MAVA Spirit

MAVA Spirit - Crème de Rhum

22,00 €

Comme nous ne sommes pas très fans du « Copier-Coller » et que la rédaction d’une description technique de produit prend du temps, certains de nos articles, comme celui-ci, n’en ont pas encore. Mais pas d’inquiétude, nous sommes très certainement en train d’y travailler à cet instant ! Nous avons à cœur de fournir des informations exactes et souhaitons, à terme, proposer une description détaillée pour chaque produit. Nous sommes conscients que sans informations précises, il peut être difficile de faire un choix. Alors, si ce produit vous intéresse et que vous souhaitez en savoir davantage, n’hésitez pas à nous contacter par email. Nous serons ravis de vous répondre au mieux et dans les meilleurs délais !

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Belle Gnôle

Belle Gnôle - Melon - CUBI 5L - Liqueur

194,00 €

Belle Gnôle ne manque jamais d’idée pour retourner nos apéros avec classe ! Cette fois-ci, c’est une liqueur de melon que nous propose la maison. Grâce au jus des melons de Cavaillon, on obtient une liqueur douce et subtile. D’abord, c’est le côté vert du melon que l’on reconnait. Et ensuite, le sucre et la fraicheur prennent toute leur place. Et vous savez quoi ? La liqueur de melon est l’acolyte parfait du Porto. Mélangez les deux et allongez le tout de tonic et vous voilà prêt pour les belles soirées d’été entre amis !

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Birdie

Birdie - Shiso - Gin

39,00 €

Rendez-vous en terre inconnue avec Birdie ! Les amateurs connaissent la maison et son invitation au voyage à chaque nouvelle édition. Son gin Timut nous transporte cette fois-ci au Népal avec une escale au Moyen-Orient. Le poivre de Timut, d’où provient le nom du gin, et la rose de Damas équilibrent leurs saveurs complexes pour un résultat surprenant. Au nez, c’est la délicatesse du pamplemousse et la rose qui prennent le dessus. En bouche, en revanche, c’est plus poivré avec un arôme de cardamome. Il se suffit à lui même mais sera parfait aussi en cocktail !

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Carúpano

Carúpano - Reserva Limitada 18 - Rhum vieux

59,00 €

Le Carúpano Reserva Limitada 18 est la version qui pousse encore plus loin le bouchon de l'excellence vénézuélienne ! Issu de d'un assemblage de rhums vieillis entre cinq et dix-huit ans en ex-fûts de Bourbon, la part des anges ici n'est pas remplacée. Choix volontaire puisque cela concentre et intensifie chaque arôme. Et ce n'est pas ce qui manque ! Au nez, on retrouve fruits confits, miel et amandes grillées. En bouche, c'est puissant et généreux, avec des notes torréfiées de café, cacao et figue confite. Le Carúpano Reserva Limitada 18 est livré dans un flacon givré pour un rhum élégant qui se savoure pur ou sur glace.

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Yu

Yu - Yuzu & Black Lemon - Gin

38,00 €

Comme nous ne sommes pas très fans du « Copier-Coller » et que la rédaction d’une description technique de produit prend du temps, certains de nos articles, comme celui-ci, n’en ont pas encore. Mais pas d’inquiétude, nous sommes très certainement en train d’y travailler à cet instant ! Nous avons à cœur de fournir des informations exactes et souhaitons, à terme, proposer une description détaillée pour chaque produit. Nous sommes conscients que sans informations précises, il peut être difficile de faire un choix. Alors, si ce produit vous intéresse et que vous souhaitez en savoir davantage, n’hésitez pas à nous contacter par email. Nous serons ravis de vous répondre au mieux et dans les meilleurs délais !

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Giffard

Giffard - Spritz - CUBI 5L - Liqueur

105,00 €

Giffard redonne des couleurs estivales à l'apéro avec sa liqueur Spritz ! Pamplemousse, rhubarbe et gentiane sont utilisées pour cette recette, conformément à la tradition française et italienne des liqueurs amères. Le résultat émoustille tous nos sens : de la belle couleur vive au palais en passant par le nez. L’orange domine, avec des notes fruitées et fraîches, relevées par une touche d’amertume herbacée. La liqueur Spritz de Giffard se déguste contre toute attente en Spritz mais aussi en cocktail ou simplement avec un tonic bien frais. Existe aussi en bouteille de 70cl.

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Birdie

Birdie - Kaffir - Gin

39,00 €

Comme chaque année, Birdie nous régale en sortant son édition limitée ! En 2023, c’est avec Monsieur Koeur que la maison s’est associé pour son flacon collector. Visuellement, c’est magnifique et c’est une belle acquisition ! Mais le must reste encore de le goûter : une recette au thé noir Lapsang Souchong, du pamplemousse, des graines de fenouil et du poivre blanc du Penja. Que demander de plus ? Et bien commencez par vous installer. Commandez un gin tonic et… savourez cette édition limitée ! Il n’y en aura malheureusement pas pour tout le monde.

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Carúpano

Carúpano - Reserva Exclusiva 12 - Rhum vieux

42,00 €

Les connaisseurs ne s'y trompent pas : le Carúpano Reserva Exclusiva 12 est LE rhum signature du Vénézuela ! Derrière ses arômes, se cache la première Maestra Ronera du pays : Carmen López de Bastidas. C'est elle qui développe depuis plus de 30 ans les profils aromatiques de la maison. On lui doit donc cet assemblage de rhums vieillis entre quatre et douze ans en ex-fûts de Bourbon. Au nez, c'est gourmand et généreux avec des notes de banane plantain caramélisée, vanille et amandes grillées. En bouche, c'est au tour de l'érable et de la prune de s'inviter. Attendez la finale qui vous surprendra avec une touche saline !

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G'Vine

G'Vine - Nouaison - CUBI 5L - Gin

192,00 €

Un gin à base de raisins français, mais pas que… G’Vine et son gin Nouaison reste dans la lignée des gins premium de la maison tout en lui apportant un twist épicé ! Les ingrédients initiaux et indispensables à la création du gin, le genièvre ou la cardamome, sont bien présents. Et d’autres plus sophistiqués sont ajoutés comme du bois de santal, de la prune et du vétiver. Ce mélange audacieux offre une facette à explorer pour les amateurs de gin. Le Nouaison de G’Vine est idéal pour un Negroni de première classe !

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Combier

Combier - Triple Sec - CUBI 3L - Liqueur

103,00 €

Petite anecdote : c’est Combier qui a créé le premier triple sec ! Et celui-ci est exactement le même qu’à sa création en 1834. La recette n’a pas changé et la production n’a jamais arrêté. Toujours le même savoir-faire qu’au début, les mêmes alambics, les trois distillations d’écorces d’oranges douces et amères, de l’eau et du sucre. Rien que l’essentiel. Un équilibre entre amertume et douceur qui est devenu légendaire ! Avant le repas, après, pendant, dans des pâtisseries, le triple sec Combier à sa place partout où il va !

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Birdie

Birdie - Timut - Gin

39,00 €

Rendez-vous en terre inconnue avec Birdie ! Les amateurs connaissent la maison et son invitation au voyage à chaque nouvelle édition.

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• Rupture de stock

Planteray

Planteray - Pineapple - CUBI 2,8L - Rhum vieux

124,00 €

Vous êtes invité au mariage de l’année : du rhum et de l’ananas Victoria ! Merci à la maison Plantation qui lui a donné vie grâce à un procédé unique. Des ananas épluchés à la main, leurs écorces sont macérées une semaine dans le Plantation 3 Stars et pendant la distillation, c’est la chair des ananas qui est infusée quelques mois dans le Plantation Original Dark. Enfin, l’infusion et le distillat sont assemblés pour créer le fameux Plantation Pineappleet un seul mot : wow. L’ananas est omniprésent mais sans être de trop. C’est gourmand et onctueux avec des notes de boisé, de miel et d’épices. La cuvée suit la saisonnalité des ananas alors c’est une édition limitée, il n’y en aura pas pour tout le monde !

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Maison Dutier

Maison Dutier - Newlands - Distilled Gin

39,00 €

Maison Dutier a décidé de sortir des sentiers battus pour notre plus grand plaisir ! L’ingrédient phare de leur gin Newlands est le chanvre. La plante a un bouquet très riche qui pourrait se découper en trois phases. D’abord avec des notes herbacées prononcées, comme du foin et du romarin. Puis avec une saveur plus épicée, avec du poivre. Et enfin pour terminer sur une douceur qui tend vers les agrumes.

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Nardini

Nardini - Acqua Di Cedro - Liqueur

38,00 €

Amateurs de Grappa et de Limoncello ? On a trouvé la liqueur idéale pour vous : l’Acqua di Cedro de Nardini. Produite à Bassano del Grappa par la plus ancienne distillerie d’Italie, cette pépite troque le citron classique contre le cédrat, pour un résultat plus fin, plus frais et résolument plus élégant. À la croisée des chemins, entre tradition italienne et dolce vita moderne, elle séduit par son parfum zesté et sa douceur, le tout parfaitement équilibré. À savourer bien fraîche ou sur glace, l’Acqua di Cedro transforme chaque apéro en escapade sur la côte amalfitaine.

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Planteray

Planteray - 3 Stars - CUBI 2,8L - Rhum blanc

84,00 €

Comme nous ne sommes pas très fans du « Copier-Coller » et que la rédaction d’une description technique de produit prend du temps, certains de nos articles, comme celui-ci, n’en ont pas encore. Mais pas d’inquiétude, nous sommes très certainement en train d’y travailler à cet instant ! Nous avons à cœur de fournir des informations exactes et souhaitons, à terme, proposer une description détaillée pour chaque produit. Nous sommes conscients que sans informations précises, il peut être difficile de faire un choix. Alors, si ce produit vous intéresse et que vous souhaitez en savoir davantage, n’hésitez pas à nous contacter par email. Nous serons ravis de vous répondre au mieux et dans les meilleurs délais !

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Citadelle

Citadelle - CUBI 2,8L - Gin

103,00 €

Un gin bien sympa à l’accent du Sud-Ouest ! Créé par des passionnés au château de Bonbonnet en Charente, Citadelle est le pionnier des gins français. Absolument tout se fait au château : de la récolte des baies de genévrier à la distillation. En plus, ils pratiquent l’infusion progressive, c'est-à-dire que chaque ingrédient va être macéré avec un temps et une température qui lui est propre afin de libérer et délivrer tous ses arômes. Une chose est sûre : l’apéro prend une toute nouvelle dimension avec Citadelle. En gin-tonic, entre amis, avec des huitres, l’essentiel est de ne pas oublier le zeste de citron !

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Algebra

Algebra - Extra Dry Coffee - CUBI 5L - Liqueur

287,00 €

Le nom Algebra peut éventuellement faire frémir ceux qui étaient réticents aux cours de maths à l’école ! Pas de panique, c’est Yves Cosentino, fondateur d’Algebra, qui s’est chargé de faire les calculs afin d’arriver à la formule parfaite : la liqueur de café Extra Dry. Du café de spécialité, du rhum des Caraïbes et du sucre de canne (mais le minimum syndical !), c’est tout ce qui rentre dans l’équation. Et cette fois-ci, les calculs sont bons Kévin. Si comme le fondateur vous êtes un fan d’Espresso Martini, alors cette liqueur vous attend de pied ferme ! Même pas besoin de rajouter du café, la liqueur suffira.

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Planteray

Planteray - Original Dark - CUBI 2,8L - Rhum vieux

85,00 €

Planteray Original Dark est issu d’un rhum de Trinidad vieillis exclusivement en fûts de bourbon pendant entre 2 et 6 ans. Une partie est effectuée au soleil et l’autre en France, au château Bonbonnet. Pas de finish en fûts de cognac pour celui-ci mais c’est pour mieux faire ressortir le style des Caraïbes ! Les arômes d’épices et de fumé font de l’Original Dark de Planteray une excellente base à vos cocktails avec du rhum ambré. Mais il peut aussi se déguster seul, conseil d’ami, essayez-le avec un cigare !

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Christian Drouin

Christian Drouin - ABC - Liqueur

29,00 €

ABC de Christian Drouin, c’est le B.A-BA de l’apéro ! Apéritif à Base de Calvados (ABC… fallait y penser), il est né du savoir-faire normand et de l’esprit des vermouths. Élaboré à partir d’un pommeau de Normandie fortifié au Calvados, il dévoile un bouquet intense mêlant pommes cuites, cannelle, quinquina, fleurs et agrumes. Mis au point avec une équipe de mixologues français, c’est un véritable apéritif d’auteur, tout en équilibre. À déguster frais sur glace ou en cocktail (comme un Kir Royal revisité), l’ABC de Christian Drouin signe un apéritif raffiné qui sent bon la Normandie !

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Hakutsuru

Hakutsuru - Umeshu Genshu - Liqueur

22,00 €

Hakutsuru Umeshu Genshu… difficile à prononcer, mais comme gravir le mont Fujiyama, le résultat en vaut la peine ! Cette liqueur de prune japonaise, riche et raffinée, est élaborée à partir de de prunes Kishu Nanko, les meilleures pour ce type de liqueur grâce à leur douceur. Non diluée (d'où le genshu), elle conserve toute la puissance de ses arômes : on passe des fruits mûrs au miel, en passant par les fleurs blanches. Sans additif ni colorant, Hakutsuru Umeshu Genshu se déguste pur, sur glace ou en cocktail pour une expérience zen et gourmande à la fois !

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Noces Royales

Noces Royales - Cognac & Poire Williams - JEROBOAM 3L - Liqueur

191,00 €

La liqueur de Noces Royales porte évidemment très bien son nom puisqu’elle associe le Cognac et la Poire Williams ! La poire était considérée comme un fruit royal au temps de Louis XIV et elle s’offrait même en cadeau. Et le cognac, plus besoin de faire sa réputation ! Les deux forment un ensemble plus qu’harmonieux avec toute de même une certaine complexité aromatique. La poire est présente, bien sûr, tout comme des notes d’abricot et de fleurs. En bouche, on retrouve le sucre du fruit avec une pointe d’acidité. Elle est excellente en dijo, histoire de couronner le repas !

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Arty Spirits

Arty Spirits - Tomato Spirit - Liqueur

35,00 €

Le Tomato Spirit d'Arty Spirits remet la tomate au centre du bar ! Depuis le Bloody Mary, personne n'avait vraiment osé toucher à ce fruit (car oui, c'est un fruit) pourtant si consommé chez nous. Problème résolu grâce à cette liqueur française aussi surprenante qu'irrésistible. Au nez, c'est expressif et végétal : tomate mûre, queues de tomate et une fraîcheur qu'on ne voit vraiment pas venir. En bouche, tout s'adoucit avec des notes de fruits rouges et une touche de fraise qui surprend les papilles. À tester d'urgence en Tomatonic avec un tonic artisanal et une feuille de basilic écrasée : l'apéro le plus inattendu de l'année !

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Arty Spirits

Arty Spirits - Citroncello - Liqueur

35,00 €

Le Limoncello, c'est bien. Le Citroncello, c'est mieux ! Arty Spirits s'empare du citron pour recréer la liqueur italienne avec une élégance typiquement française. Le secret de cette réécriture ? Une recette qui marie écorces et jus de citron pour aller chercher toute la puissance du fruit, avec deux fois moins de sucre qu'un limoncello classique. Le résultat est saisissant : un nez zesté et presque acidulé, qui annonce de belles notes vives et fraîches en bouche, sans la lourdeur sirupeuse qu'on redoute. La finale est longue et délicieusement citronnée. Le Citroncello se déguste sur glace, avec un tonic ou en Spritz pour un apéro qui claque.

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Les Rhums de Ced

Ti Ced - Mangue Piment Vegetarien - Rhum arrangé

34,00 €

Les Ti Ced étaient déjà précurseurs sur le rhum arrangé en 2011. En 2023, idée du siècle : Cédric Brément lance sa cachaça arrangée ! Il fallait y penser, mais après tout, pourquoi pas. Les deux sont bien cousins.Quant aux ingrédients, la mangue, récoltée à maturité, est gorgée de sucre. Le piment végétarien révèle son intensité aromatique sans pour autant piquer la gorge.On obtient une cachaça arrangée hyper gourmande, avec une belle homogénéité et une sensation de chaleur qui persiste.Le Ti Ced Mangue Piment Végétarien est la bouteille idéale qui va surprendre tout le monde au dijo !

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Les Rhums de Ced

Ti Ced - Ananas Victoria - Rhum arrangé

32,00 €

Pas besoin de 36 fruits pour faire un rhum arrangé qui dépote ! Un seul suffit ! La preuve avec le rhum arrangé ananas Victoria des Ti arrangés de Ced. En plus, le Victoria de la Réunion est un des meilleurs au monde : un petit fruit concentré en sucre, cueilli à la main par la coopérative locale et envoyé à parfaite maturité à Cédric. Arrivé en métropole, il est découpé à la main et mis en bouteille avec du rhum AOC Martinique le plus vite possible pour garder le maximum d’arômes. La macération a lieu directement en bouteille donc on peut dire que chacune est unique ! En bouche, c’est sucré et rond, on dirait même qu’on déguste un carpaccio d’ananas ! On saute le dessert et on passe directement au dijo ?

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• Rupture de stock

Les Rhums de Ced

Ti Ced - Ananas Coco Citron Vert - Rhum arrangé

36,00 €

Le meilleur moment du repas, c’est quand on débouche le rhum arrangé ! Et si c’est une bouteille de Ti Ced, alors là c’est le pompon. Cédric Brément sponsorise nos dijos depuis 2011 et a mis au point un mélange qui ferait briller le soleil en pleine tempête. Deux rhums AOC Guadeloupe et Martinique, dans lesquels vont infuser de l’ananas Victoria, du citron vert et de la coco torréfiée. C’est juteux, exotique et hyper gourmand. Notamment avec le côté praliné qu’apporte la coco. On pourrait encore en parler des heures mais on préfère vous laisser goûter ce petit bijoux !

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• Rupture de stock

Les Rhums de Ced

Ti Gria - Rhum arrangé

36,00 €

2020 n’a pas été une année fameuse, sauf pour la créativité ! Et c’est qui a poussé Ced’ à faire des expérimentations et tomber sur l’idée de l’année : revisiter la Sangria. C’est osé comme pari, mais c’est Ced’ alors on sait qu’on ne sera pas déçu ! Il a mélangé deux rhums (AOC Martinique et Guadeloupe) affinés en fûts de Bordeaux et Porto à qui il a rajouté une infusion de citron vert et cannelle. Et pompon sur la Garonne, des oranges et des fraises sont rajoutées au blend, directement dans la bouteille ! Le résultat est dingo mais on ne veut pas gâcher votre surprise ! Tout ce qu’on peut vous dire, c’est ce que vous ne verrez plus jamais une sangria de la même manière !

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Les Rhums de Ced

Ti Spicy - Rhum arrangé

32,00 €

Ced s’est lancé dans les rhums arrangés depuis 2011 et c’était la meilleure décision de sa vie ! Son atelier de production nantais est 100% artisanal et manuel pour conserver le maximum de saveurs pour chaque bouteille, et ça se ressent ! Ici, on a droit au Ti Spicy qui est un produit exceptionnel de A à Z : le rhum agricole AOC Martinique est affiné en fûts de Sauternes, une dizaine d’ingrédients sont soigneusement sélectionnés puis macérés directement dans la bouteille (kumquat, clou de girofle, citron noir séché pour ne citer que les vedettes ! ). WOW. Le résultat est extra. L’affinage en fûts de Sauternes saute au nez et en bouche, ce sont les agrumes, le café et la cannelle qui prennent le dessus. A essayer d’urgence si vous aimez titiller vos papilles !

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• Rupture de stock

The Helsinki Distilling Company

Helsinki - Akvavit

29,00 €

Saumon fumé, aurores boréales et grand froid, c’est bon. On est bien en Finlande ! C’est le moment de goûter la seule eau-de-vie finlandaise sur le marché, l’aquavit Helsinki. Maturée quelques mois dans des fûts de chêne (d’où sa couleur légèrement dorée), elle est finalement distillée dans la capitale. Le meilleur de la Finlande s’y retrouve : graines de fenouil, aneth ou encore cumin finlandais afin de donner une aquavit puissante qui vous réchauffera lors des soirées d’hiver ! Il est parfait servi glacé en digestif ou peut s’avérer surprenant dans un cocktail.

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Chartreuse

Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse - Elixir

19,00 €

Quoi de mieux que de rajouter un « élixir de longue vie » à vos cocktails ?C’est en 1605 que les moines chartreux se voient confier un manuscrit avec cette fameuse recette d’élixir végétal. Mais il faudra plus d’un siècle et demi aux moines pour déchiffrer le texte et d’arriver à la recette définitive (et toujours la même à ce jour) en 1764 grâce au Frère Jérôme Maubec. D’abord distribué comme médicament grâce ses vertus aussi nombreuses que les plantes de sa composition (130 au compteur) , il sert aujourd’hui de digestif à prendre en grog ou sur un sucre. Il peut aussi ajouter un côté herbacé à vos cocktails en l’utilisant comme un bitter : quelques gouttes suffiront.

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Porto Cruz

Porto Cruz - Rouge - Porto

12,00 €

Le Porto est un vin muté du Portugal. Le Porto Cruz Twany est élaboré à partir de cépages rouges et vieillis en fûts de chêne durant 4 ans, qui lui donnent un goût de fruits rouges et de fruits secs avec une note de bois qui apporte du caractère à cet apéritif. C'est le Porto le plus vendu dans le monde !

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Quinta do Portal

Quinta do Portal - Fine White - Porto

22,00 €

Et si on bousculait un peu des habitudes à l’apéro ? Déjà, partons au Portugal pour y déguster un bon porto. Et changeons la couleur aussi ! Le porto Quinta do Porta Fine White fera parfaitement l’affaire ! Celui-ci est vieilli pendant trois ans en fût, ce qui lui donne tout son caractère. Très bien équilibré entre le sucré et l’acide, la finale est longue et fruitée avec une touche de noix. Le Fine White sera parfait pour accompagner du fromage et du poisson. « Saúde! » comme on dit en portugais !

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Quinta do Portal

Quinta do Portal - 6 Barrels Tawny - Porto

28,00 €

Le Porto 6 Barrels Tiny de Quinta do Portal est né sur les rives du Douro, au nord du Portugal. Issu d’un mélange des 6 meilleurs fûts (les fameux 6 Barrels), il est ensuite vieilli en fût de chêne pendant sept ans. Pourquoi 6 fûts d’ailleurs ? Parce qu’il s’agit d’un hommage du fondateur à ses six petits-enfants. Le terme Tawny rappelle sa couleur fauve, qui indique son vieillissement. Le 6 Barrels Tawny est idéal en fin de repas grâce à sa douceur et son côté fruité. De l’orange, des fruits secs et un arôme torréfié qui n’est pas pour nous déplaire ! Un saut au Portugal pour le dessert ?

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Quinta do Portal

Quinta do Portal - 29 Grapes Ruby - Porto

26,00 €

Un tour au Portugal ce week-end ? Avec le porto 29 Grapes Ruby de Quinta do Portal, même pas besoin de prendre l’avion ! Débouchez cette bouteille et laissez-vous transporter au travers des vignobles da la région du Douro. Il est doux avec néanmoins du caractère. Son parfum de fruits rouges se transforme en des arômes de fruits secs et d’épices en bouche. Et même s’il s’agit d’un Porto relativement jeune, il a déjà la complexité des plus grands. Une belle bouteille à avoir dans sa collection !

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La Caravedo

La Caravedo - Pisco

29,00 €

L’Hacienda de La Caravedo est la plus ancienne distillerie des Amériques, au Pérou. Fondée en 1694, on peut dire qu’on a un petit morceau d’histoire dans son verre !Ce Pisco, le Caravedo donc, est produit à partir de raisin quebranta. Et du fruit, c’est pas ce qu’il manque ! 3kg de raisins sont nécessaires pour une seule bouteille.Ça se ressent aussi au nez, avec de belles notes de pommes et de poire, et même de cerise et d’amande. On les retrouve en bouche avec même un arôme de chocolat. C’est l’occasion idéale de goûter un Pisco Sour, non ?

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Cuatro Gallos

Cuatro Gallos - Quebranta - Pisco

31,00 €

Comment relever un peu vos digestifs ? Avec le Pisco bien sûr ! L’eau-de-vie emblématique du Pérou, produite depuis plus de 400 ans, est un formidable moyen de voyager tout en restant bien au chaud ! Fabriqué avec du moût de raisin mais sans la peau ni écraser les pépins, c’est en gardant intactes les traditions que la distillerie Cuatro Gallos perpétue l’artisanat péruvien. Cerise sur le gâteau, le Pisco est l’ingrédient principal du Pisco sour ! Alors, c’est parti pour un cocktail ensoleillé !

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Caraïbos

Caraïbos - Piña Colada

6,00 €

Que serait le monde des cocktails sans Caraïbos ? Ça serait pas ouf…! Depuis plus de 40 ans, Caraïbos s’applique à créer des jus de fruits et nectars sur-mesure pour sublimer tous vos cocktails. Les fruits sont sélectionnés avec le plus grand soin sur les cinq continents pour amener exotisme et saveurs originales dans votre verre ! Son plus ? Sa teneur élevée en fruit donne aux jus et nectars Caraïbos une excellente tolérance à l’alcool et aux glaçons. C’est le meilleur cadeau que vous puissiez faire à vos cocktails !

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Caraïbos

Caraïbos - Planteur des Îles

7,00 €

Que serait le monde des cocktails sans Caraïbos ? Ça serait pas ouf…! Depuis plus de 40 ans, Caraïbos s’applique à créer des jus de fruits et nectars sur-mesure pour sublimer tous vos cocktails. Les fruits sont sélectionnés avec le plus grand soin sur les cinq continents pour amener exotisme et saveurs originales dans votre verre ! Son plus ? Sa teneur élevée en fruit donne aux jus et nectars Caraïbos une excellente tolérance à l’alcool et aux glaçons. C’est le meilleur cadeau que vous puissiez faire à vos cocktails !

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Beach Bum

Beach Bum - Blonde - Bière sans alcool

4,00 €

Vous avez dit bière de caractère sans alcool ? Vous avez bien entendu ! Beach Bum, c’est la promesse d’une bière 100% sans alcool, délicatement brassée sous le sel marin de Pornic, notre belle station côtière de Loire-Atlantique. En version blonde, Beach Bum dévoile des saveurs fruitées et fleuries, où l’amertume et la douceur s’entrelacent en parfaite harmonie. Une bière artisanale et locale qui séduira les puristes de la bière sans alcool, avec trois raisons de l’aimer : le goût, le bon sens et le plaisir !

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Beach Bum

Beach Bum - IPA - Bière sans alcool

4,00 €

Vous avez dit bière de caractère sans alcool ? Vous avez bien entendu ! Beach Bum, c’est la promesse d’une bière 100% sans alcool, délicatement brassée sous le sel marin de Pornic, notre belle station côtière de Loire-Atlantique. En version IPA, Beach Bum offre une très grande palette aromatique grâce à cette belle sélection de houblons en Dry Hopping. Une bière complexe, technique et gourmande à la fois, pour répondre à l’exigence des amateurs d’IPA. Ici, le houblon est star !

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Beach Bum

Beach Bum - Blanche - Bière sans alcool

4,00 €

Vous avez dit bière de caractère sans alcool ? Vous avez bien entendu ! Beach Bum, c’est la promesse d’une bière 100% sans alcool, délicatement brassée sous le sel marin de Pornic, notre belle station côtière de Loire-Atlantique. En version blanche, Beach Bum vous séduira par ses arômes subtils et fruités, sa couleur claire légèrement trouble, due à son absence de filtration, et sa mousse crémeuse. Une cuvée audacieuse pour une belle évasion !

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Beach Bum

Beach Bum - Ambrée - Bière sans alcool

4,00 €

Vous avez dit bière de caractère sans alcool ? Vous avez bien entendu ! Beach Bum, c’est la promesse d’une bière 100% sans alcool, délicatement brassée sous le sel marin de Pornic, notre belle station côtière de Loire-Atlantique. En version ambrée, Beach Bum met les céréales à l’honneur : malt d’orge, malt torréfié et flocons d’avoine. Vos papilles vont vibrer avec ses notes de caramel et de torréfaction. Voilà trois raisons de l’aimer : le goût, le bon sens et le plaisir !

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Pink Sun

Pink Sun - Green Ray - West Coast IPA - Bière sans alcool

5,00 €

Tu es fan de bières artisanales ? Tu es un adepte du mouvement craft et, par-dessus tout, tu bois du sans alcool ?! PINK SUN est faite pour toi. Voilà enfin une bière de caractère sans alcool qui ne fait pas de compromis sur le goût. Pink Sun Brewing Co. est une brasserie française à la pointe de l'innovation qui s'est lancée dans l'avant-garde du brassage sans alcool avec un défi : bousculer les codes. La Green Ray est une IPA authentique, fidèle au style West Coast, qui dévoile au nez des notes intenses d'agrumes. En bouche, elle offre une longueur impressionnante et une amertume subtilement résineuse qui ravira les puristes en quête d’une vraie West Coast IPA, mais avec l'alcool en moins !

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Pink Sun

Pink Sun - Mirages - Hoppy Pale Ale - Bière sans alcool

4,00 €

Tu es fan de bières artisanales ? Tu es un adepte du mouvement craft et, par-dessus tout, tu bois du sans alcool ?! PINK SUN est faite pour toi. Voilà enfin une bière de caractère sans alcool qui ne fait pas de compromis sur le goût. Pink Sun Brewing Co. est une brasserie française à la pointe de l'innovation qui s'est lancée dans l'avant-garde du brassage sans alcool avec un défi : bousculer les codes. La Mirage est une bière blonde houblonnée, légère en amertume et riche en arômes, ce qui la rend particulièrement agréable à boire. Au nez, elle révèle des notes de fruits tropicaux et d'agrumes, dominées par le houblon Citra. Une bière à la fois équilibrée et rafraîchissante, avec l'alcool en moins !

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Hwayo

Hwayo - X.Premium - Single Grain Whisky

49,00 €

Hwayo X.Premium, c'est une nouvelle corde à l'arc des Coréens ! Les voilà qui rentrent dans le game du whisky, prêts à tout plier ! Issu de la seule distillerie de whisky de Corée du Sud, il est produit à partir de riz (une aubaine quand on évite le gluten). Elevé en fûts de chêne et d'ex-bourbon, il en a pris les arômes fruités sans pour autant laisser tomber ceux du riz. En bouche c'est doux et intense à la fois, avec des notes de miel, de caramélisé et de vanille. Une référence qui devrait vite devenir incontournable dans votre collection !

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Rebel

Rebel - 100 Proof - Kentucky Straight Bourbon

54,00 €

Un peu de patrimoine à l'apéro, ça vous tente ? Le whiskey Rebel Bourbon a inspiré le nom du deuxième album de Billy Idol dans les années 80. Et c'est à votre tour de déguster ce whiskey made in Kentucky ! Créé en 1849, c'est avec du blé que la recette est élaborée, ce qui lui confère un goût plus doux. Les saveurs phare sont toujours là avec le caramel, la vanille et le malt. On trouve aussi des arômes de gingembre et de poivre pour relever le tout. Pour plus d'intensité, le Rebel 100 a été vieilli en fûts de chêne brûlés.

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Leonce

Leonce - Bio - Verjus

16,00 €

Déguster un cocktail en réduisant son empreinte carbone ? C’est la promesse (réussie) du verjus Léonce ! Dernier né de la maison Lurton, le verjus redevient la star du bar après être tombé en désuétude pendant beaucoup trop longtemps. Il est aussi acide que le citron vert, avec le même pH, et plus fruité que le vinaigre. Sous ses airs vintage, il est beaucoup plus complexe qu’on ne le pense. Et multi-casquette surtout puisqu’on l’utilise aussi bien en mixologie qu’en cuisine ! Cerise sur le gâteau, le verjus Léonce est bio, non filtré et sans alcool.

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Luxardo

Luxardo - Cerise - Garniture

18,00 €

Il suffira d’une cerise au marasquin pour surclasser vos cocktails ! Celles-ci sont produites par Luxardo, le célèbre créateur de la liqueur Maraschino. Et c’est un euphémisme de dire qu’ils s’y connaissent en cerise. Alors si vous prévoyez de vous concocter un Manhattan ou un Old Fashion dans les jours qui viennent, on vous conseille vivement d’y ajouter une ou deux cerises Luxardo. Vous ne les boirez plus jamais autrement !

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Gwalarn

Gwalarn - Blended Whisky

35,00 €

Le Gwalarn blend est un whisky breton aux racines celtiques. Inutile de préciser qu'il a donc un sacré caractère ! Il a même inauguré une nouvelle catégorie, celle des Celtic Whisky Blend", puisque c'est le premier au monde ! Issu d'un assemblage avec un whisky écossais, un whisky allemand et un des single malt de la distillerie bretonne, l'équation est parfaitement équilibrée. On commence l'aventure dès le nez avec des notes céréalières et fruitées. C'est plus franc en bouche, les fruits sont toujours présents avec une pointe de vanille. La finale, quant à elle, est tourbée et saline, comme un clin d'oeil au terroir breton !

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Lustau

Lustau - San Emilio - Xérès

36,00 €

Toute la douceur ibérique dans votre verre, faites place au Lustau San Emilio ! Xérès de son état, on a l'impression d'avoir du velours en bouche. Les raisins Pedro Ximenez ont séché sous le soleil d'Andalousie pour ensuite partir en fermentation. Elle s'arrête pile au bon moment pour garder tout le sucre du fruit. Le xérès vieillit ensuite pendant 12 ans (un dijo ça se mérite!). A la dégustation, on retrouve tous les arômes doux et fruités tels que la figue, la datte et les raisins secs. La finale est longue mais nous rappelle que l'Espagne n'est pas si loin que ça !

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Lustau

Lustau - Oloroso Don Nuno - Xérès

35,00 €

Lustau, c'est LA référence pour les amateurs de Xérès ! Primée de nombreuse fois, la maison espagnole nous propose son Oloros Don Nuño. Son vieillissement en élevage oxydatif a duré pas moins de 12 ans pour un résultat typique de l'Andalousie. Le xérès est intense, des notes de noisette et de fumé viennent titiller le nez. Tandis qu'à la dégustation, on retrouve l'amertume du chocolat et la douceur des noix et châtaignes. La finale reste pour le moins étonnante avec une subtile touche acidulée. Encore une bouteille qui ne risque pas de prendre la poussière !

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Topa

Topa - Cidre

4,00 €

Au risque d’en froisser quelques uns… le cidre serait aussi d’origine Basque ! TOPA, ça veut dire « la rencontre » en Basque. Rencontre de deux amis dingues de leurs régions, des bons produits et assez aventureux pour lancer leur affaire. Et un an plus tard, le cidre 100% Pays-Basque était lancé. Produit avec des jus de pommes locales, tout est soigneusement assemblé à l’aide d’un maitre cidrier pour retrouver le goût du cidre de leur enfance. Intense et fruité, il est parfait en apéritif. Vous pouvez bien essayer de le boire avec des crêpes, à vos risques et périls !

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Monin

Paragon - Timur Berry - Cordial

27,00 €

Un sirop qui bouscule cordialement les cocktails ? C’est le cordial Timur Berry de Paragon. C’est en utilisant le savoir-faire de Monin que Paragon a créé cette aventure autour des poivres du monde ! Ici, c’est la Timur Berry, autrement dit la baie de timur, poivre népalais qui est à l’honneur. On l’appelle aussi le poivre de pamplemousse rose et il suffit de la goûter pour comprendre pourquoi ! De fortes notes d’agrumes s’en dégagent, mais aussi des arômes boisés atypiques. Sans grande concentration de sucre, le cordial est l’ingrédient idéal qui ravivera les saveurs de vos cocktails.

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Monin

Paragon - White Penja - Cordial

27,00 €

Le tour du monde des poivres se fait aussi dans votre verre ! Paragon est parti à la recherche des meilleurs pour sa gamme de cordial et c’est au Cameroun qu’il a posé ses bagages. Le poivre blanc du Penja, reconnu dans le monde entier pour ses qualités en cuisine, arrive désormais dans votre verre ! Les terres volcaniques particulièrement riches de la région confèrent à ce poivre des notes boisées et musquées que l’on retrouve dans le cordial de Paragon. Dans vos cocktails, il y ajoutera aussi des notes de camphre et de menthol pour surclasser cos recettes !

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J.Gasco

J.Gasco - Ginger Beer

3,00 €

Avec la Ginger Beer de J.Gasco, ce sont vos papilles qui sont à la fête ! Ce mixer haut-de-gamme va sublimer vos cocktails et vos spiritueux préférés sans les dénaturer (promis). Brassé à base de gingembre frais, on retrouve toute la fraicheur de la racine avec aussi une touche de piquant et des notes d’agrumes pour équilibrer le tout. Il sera parfait pour réaliser un Dark & Stormy mais aussi tout simplement en long drink. Allongez votre whisky avec la Ginger Beer J.Gasco et ajoutez-y quelques glaçons. Pas besoin de faire plus compliqué pour profiter d’un mixer de qualité !

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J.Gasco

J.Gasco - Ginger Ale

3,00 €

Un mixer aux accents italiens pour surclasser vos cocktails ! Le Ginger Ale de J.Gasco est une boisson premium pour qui se boit aussi bien en cocktail que seul en apéro. Il est plus doux que son cousin sans pour autant manquer de goût. L’extrait naturel de gingembre présent lui donnera une saveur épicée à vos cocktails sans pour autant en oublier la fraicheur ! Pour couronner le tout, J.Gasco produit son Ginger Ale de manière artisanale et se sert des meilleurs ingrédient pour sublimer toutes vos recettes. Pour faire des cocktails de qualité, vous pouvez y aller les yeux fermés !

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Hysope

Hysope - Ginger Beer

3,00 €

Hysope, c’est avant tout l’histoire d’un amoureux des spiritueux. Sans arriver à trouver le mixer idéal, le fondateur décida de créer sa propre marque ! Impossible de confondre Hysope avec une autre Ginger Beer. Brassée à partir de gingembre frais, elle a un sacré caractère grâce à l’ajout d’une pointe de piment. Et pour pomper vos cocktails, on vous assure que c’est bien trouvé ! En plus de ça, cette ginger beer est intensément pétillante pour des cocktails qui détonnent ! Le must, c’est que la marque est bio et que tout est fait en France. Dispo également en 75cl pour les grandes soifs.

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La French

La French - Ginger Beer

5,00 €

Dealers de spiritueux que nous sommes chez Hydromel Cartel, il était évident que « La French », ça allait nous parler ! Cette petite start-up réécrit donc la Ginger Beer à la française, avec une boisson rafraichissante, naturelle et peu sucrée. Avec de fines bulles, on retrouve l’intensité du gingembre avec des notes citronnées et une petite touche épicée en fin de bouche ! La Ginger Beer de La French se déguste toute seule (elle n’a besoin de personne) ou en cocktail pour ajouter une agréable « french touch » à vos recettes !

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Hysope

Hysope - Ginger Beer

6,00 €

On n’est jamais mieux servi que par soi même, le fondateur d’Hysope l’a bien compris. Il recherchait désespérément le parfait mixer pour ses cocktails. Alors il l’a créé ! La Ginger Beer d’Hysope est unique en son genre : on lui a ajouté une touche de piment pour retourner la tête à vos cocktails ! Elle est fraiche, intensément pétillante et en prime c’est bio et français. (on a longtemps cherché un défaut mais on a lâché l’affaire) C’est un mixer qui a tout pour plalre, qui a du caractère pour faire de Moscow Mule d’enfer ! Existe aussi en 20cl pour les mixologues nomades.

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Fee Brothers

Fee Brothers - Plum - Bitter

20,00 €

Les bitters ne compte pas pour des prunes, et surtout pas le Plum Bitter de Fee Brothers ! Véritable potion magique adorée des mixologues, les bitters sont le ciment de certains cocktails. Sans eux, la fête est un peu moins folle… et le Plum Bitter ne vous dira pas le contraire ! Quelques gouttes libèrent une saveur douce et fruitée suivie d’une légère amertume qui n’est pas pour déplaire aux palais les plus experts. Et visuellement, c’est l’effet wow avec une sublime couleur violet foncé. Feu d’artifice visuel et gustatif garanti dans un Gin Sour !

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Angostura

Angostura - Orange - Bitter

19,00 €

« Quelques gouttes par jour éloignent le docteur pour toujours ». On a le droit de revisiter le dicton puisqu’à sa création, le bitter était utilisé comme médicament et notamment pour aider à la digestion. Maintenant, il est plutôt utilisé en cocktails et quelques fois en cuisine. L’Angostura orange est élaboré avec des oranges de Trinité-et-Tobago, récoltées au meilleur moment pour garder très haut le niveau de sucre. Mélangé avec des alcools vieillis en fûts comme du rhum ou même de la tequila, il apportera de la profondeur à tous vos cocktails.

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Angostura

Angostura - Aromatic - Bitter

27,00 €

Des cocktails sublimés par une recette secrète, c’est la promesse de l’Angostura Aromatic Bitter ! Créé à l’origine pour combattre des fièvre lors de la guerre d’indépendance du Vénézuela, il est composé d’épices et d’extraits de plantes. Mais tout est secret ! Par la suite, cet élixir verra sa notoriété augmenter en flèche après la guerre, des États-Unis jusqu’en Angleterre, où il deviendra un indispensable des bars. Rien a changé depuis 1824, ni la recette ni la manière de faire. En revanche, son utilisation est infinie. Mélangé avec d’autres alcools, certes, mais aussi mélangé aux plats pour les sublimer.

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Peychaud’s

Peychaud’s - Aromatic - Bitter

12,00 €

Le bitter Peychaud’s, un incontournable dans l’arsenal du barman de nos jours ! Pourtant créé dans une pharmacie au début des années 1800 à La Nouvelle Orléans, cette potion était d’abord vendue pour ses vertus médicinales. Petit à petit, le bitter Peychaud’s a été rajouté au Cognac servi dans les bars de la ville. Et c’est en 1873 que la recette est commercialisée en tant que tel. Contrairement aux autres bitter, il est produit à base de gentiane, ce qui lui donne un léger goût sucré et anisé. Il rehaussera à merveille tous vos cocktails en leur apportant un peu plus de profondeur et de complexité !

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Bitter End

Bitter End - Mexican Mole - Bitter

33,00 €

Le Bitter Bloody Mary de chez Bad Dog se mariera à merveille avec votre… Bloody Mary ! Elle était facile… Mais attendez de le voir à l’oeuvre car ce bitter en a sous le capot ! On ajoute quelques gouttes dans le verre et hop, le résultat est sans appel. Ses notes de céleri, de poivre vert mais aussi de coriandre revigorent instantanément le cocktail. Sans oublier sa touche amère de citron qui confirme que la tendance est bien à la fraicheur chez Bad Dog ! On l’a compris, ce bitter est l’ingrédient secret idéal pour sublimer les recettes plutôt salée et dry à base de gin et de tequila.

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Bitter End

Bitter End - Thaï - Bitter

36,00 €

Un bitter carrément vendu avec un stilligoutte ! Il serait dommage de ruiner un cocktail à cause d’une erreur de dosage car en effet, le bitter Thaï de Bitter End est très puissant en goût. C’était d’ailleurs le but du fondateur de Bitter End, Bill York : emmener les amateurs de bitter sur une autre planète et chambouler leurs acquis ! C’est pari réussi avec cette recette à base de citronnelle, coriandre, citron et menthe qui se marie à merveille avec les cocktails sucrés tout en leur apportant un twist non négligeable !

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Fee Brothers

Fee Brothers - Cherry - Bitter

19,00 €

On a mis la cerise sur le cocktail ! Les bitters sont intégrés aux recettes de cocktails depuis 1862, année de parution du premier guide du bartender. Leur rôle ? Equilibrer les boissons et titiller les papilles avec une sensation peu utilisée dans des cocktails. Ici, Fee Brothers nous fait redécouvrir la cerise amère grâce à son bitter Cherry. L’occasion idéale de revisiter un grand classique : le Manhattan. Bourbon, vermouth, bitter et le tour est joué !

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Fee Brothers

Fee Brothers - Rhubarbe - Bitter

19,00 €

Échapée de la cuisine, voilà la rhubarbe ! Jadis cantonnée aux compotes et tartes, la rhubarbe fait sa grande entrée au bar pour des cocktails surprenants. Depuis 1863, les Fee Brothers créent de quoi faire les meilleurs cocktails : des bitters aux sirops, en passant par des cocktails mix. Cette fois, c’est le bitter Rhubarb qui est à l’honneur pour donner un twist inattendu aux boissons. L’amertume connue et reconnue de la rhubarbe va équilibrer les recettes sucrées et fruitées. Une inspiration sans fin pour les plus créatifs !

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Fee Brothers

Fee Brothers - Aztec Chocolate - Bitter

19,00 €

Le chocolat n’a pas toujours été celui qu’on connait. A l’époque des Aztèques, le cacao était bu avec du poivre et des épices, ce qui donnait un breuvage très amer. C’est à cette tradition qu‘a voulu rendre hommage les Fee Brothers avec leur Aztec Chocolat Bitter. Un bon goût de cacao avec une note d’épice qui amène de la chaleur aux alcools bruns comme le rhum ou encore la tequila ou bien dans des cocktails à base de café et de crème.

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Fee Brothers

Fee Brothers - Peach - Bitter

19,00 €

« Peach is the winner ! ». Rien à voir avec Mario, mais bien avec le bitter Peach des Fee Brothers ! Ils commencent à vendre des spiritueux en 1893 mais tout ralenti avec la prohibition. Alors ils continuent de créer des sirops pour donner du goût à l’alcool produit illégalement. C’est de là qu’est née leur gamme de bitters. Celui à la pêche est l’un de leurs plus célèbres grâce à son goût fruité qui se marie très bien avec tous types de cocktails !

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Fee Foam

Fee Brothers - Fee Foam - Bitter

14,00 €

Comment faire croire à tous vos amis que vous êtes le meilleur barman du monde alors qu’on en est pas tout à fait là ? Le Fee Foam va vous sauver la mise ! Il s’agit d’un agent moussant pour donner un peu plus de forme à vos cocktails secoués. Avant, il fallait un blanc d’oeuf pour le faire et… ça ne plaisait pas à tout le monde. Le Fee Foam est fait à base de plante, sans goût et sans odeur. Deux gouttes dans votre shaker et le tour est joué : une belle tête moussante qui fera pâlir d’envie les cocktails des plus grands !

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Fee Brothers

Fee Brothers - Celery - Bitter

19,00 €

Les Fee Brothers ont tout testé en matière de bitter et plus encore. Depuis 1893, ils ne cessent de créer des produits pour que vous fassiez vos meilleurs cocktails. Mais cette fois-ci, c’est un peu particulier : un bitter au céleri ! Vous avez bien lu, au céleri. Et finalement, en le goûtant on se rend compte qu’on a laissé ce légume au placard un peu trop longtemps. Quelques gouttes et vos cocktails prendront une toute autre dimension. A tester dans un dry Martini ou bien dans l’inévitable Bloody Mary.

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Fee Brothers

Fee Brothers - Grapefruit - Bitter

20,00 €

Après avoir testé plusieurs fruits, légumes et épices pour leurs fameux bitters, les Fee Brothers ont finalement cherché à rendre hommage au meilleur des fruits amers : le pamplemousse ! L’amertume y est contre-balancée par la fraicheur et la pointe d’acidité de l’agrume tout en apportant une légère touche d’épicé. C’est décidément un must-have pour tous les bartenders créatifs en quête de nouveauté ! Idéal pour apporter un twist acide à vos cocktails.

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Fee Brothers

Fee Brothers - Black Walnut - Bitter

20,00 €

Les fruits, les légumes, les épices et maintenant la noix ! Rien ne fait peur au Fee Brothers dans la création de leurs bitters. Et celui-ci est particulièrement intéressant. Non seulement il apporte une touche de terreux et de noix aux alcools vieillis comme le rhum mais il peut relever un Cuba Libre comme jamais ! Et finalement, le Black Walnut bitter ne se contente pas de secouer le bar, il peut également s’utiliser en cuisine où son champ est infini. Avis aux créatifs, vous avez là votre futur indispensable !

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Fee Brothers

Fee Brothers - Cardamom - Bitter

20,00 €

Les Fee Brothers et les cocktails, c’est une (très) longue histoire. Depuis 1864, la famille se relaie pour créer des bitters d’exception. Inspirés par la période pré-prohibition, on fait un bond dans le temps dès l’ouverture du bouchon. 5 générations plus tard, le Cardamom Bitter en est le parfait exemple ! La cardamome est au centre, intense et boisée, avec en fond, une saveur plus subtile de fleurs et de citron, Comment l’utiliser ? C’est simple, choisissez vos cocktails vintage préférés. Ajoutez quelques gouttes de Cardamom Bitter et laissez la magie opérer sur le whisky, le rhum et le gin !

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Fee Brothers

Fee Brothers - Toasted Almond - Bitter

20,00 €

Un arôme d’amandes toastées qui sortent du four en bouteille ? Fee Brothers a réussi l’exploit avec son Toasted Almond Bitter. Vos papilles n’ont qu’à bien se tenir puisque le petit goût de grillé les fera craquer à la première gorgée ! Ajoutez-en une touche à des cocktails à base d’orgeat comme le Mai Tai et découvrez tout le potentiel de ce bitter si particulier. Il donnera aussi un coup de pep’s aux Amaretto et autre crème d’amande mais pas que ! Les plus gourmands d’entre vous pourront aussi l’utiliser en cuisine pour sublimer des sauces et des desserts.

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Fee Brothers

Fee Brothers - Cranberry - Bitter

19,00 €

Ajouter un Bitter de Fee Brothers à votre collection est toujours une excellente idée. Mais ajouter le Cranberry Bitter, c’est arriver directement dans la cour des grands. L’expertise de la maison est bien présente puisque le goût fruité de la cranberry s’équilibre parfaitement avec une légère amertume. Les papilles de vos convives s’en retrouveront retournées à coup sûr. Quelques gouttes suffisent pour ramener un cocktail à la vie tout en lui redonnant de belles lueurs rouges. D’ailleurs, le Cosmopolitan est LA recette à tester avant toutes les autres ! Après… laissez aller votre créativité !

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Bob's Bitters

Bob's Bitters - Vanilla - Bitter

32,00 €

Bob’s Bitter c’est l’histoire d’un chef pâtissier qui est passé derrière le bar. A l’aide de ses connaissances et d’un mixologue, il a créé des bitters de caractère avec un seul ingrédient à la fois pour intensifier une note précise. Ici, c’est le Vanilla Bitter qui est sous les projecteurs ! Il a choisi la vanille de Tahiti qui rend le bitter gourmand en bouche avec ses arômes de cacao, de chocolat et de caramel. Mais il n’en reste pas moins coquin (et fidèle à sa réputation de bitter!) avec une touche de tabac qui sied à merveille les Old Fashionned.

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J.M

JM - VSOP - Rhum vieux

51,00 €

Apprêtez-vous à goûter un des meilleurs rhums du monde ! Le VSOP de J.M a été primé quatre fois lors de concours internationaux et on vous explique pourquoi ! Vieilli en fûts de Bourbon américain, il a développé toute une gamme d’arômes complexes. Le fût a laissé sa trace puisqu’on a bien des notes de boisé voire même de grillé avec des touches de tabac blond. Avec aussi du caramel et bien sûr des épices ! Cannelle, gingembre et girofle pour ne citer que les stars. On vous invite à la goûter d’urgence, notamment avec un café, ce qui lui donnera une toute autre dimension !

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J.M

JM - XO - Rhum vieux

83,00 €

Un rhum hors d’âge pour un moment hors du temps ! C’est la promesse (réussie) du XO de J.M. Pour créer ce rhum vieux agricole, le maitre de chai de la distillerie s’est servi de plusieurs rhums ayant vieilli au moins six ans en fûts de chêne. Pas n’importe quels fûts puisque ceux-ci ont accueilli précédemment du Bourbon. Vous avez des étoiles dans les yeux et vous avez raison ! C’est précisément ce type de fût qui lui confère ses notes de fruits exotiques et d’épices. La finale est intense et persiste parce qu’on aimerait que le verre ne se termine jamais! !

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Saint-James

Saint James - VSOP - Rhum vieux

31,00 €

Toute la tradition du rhum de Martinique dans une seule bouteille ? On parle bien du VSOP de Saint James ! Des siècles de savoir-faire mêlés au soleil de Antilles, ça donne un rhum vieux agricole à tester sous tous les prétextes possibles ! On se demande même comment vous avez pu vivre sans jusqu’ici. Vieilli au minimum quatre ans en fût de chêne, ses arômes sont concentrés grâce à l’évaporation du rhum. Boisés et épicés, comme les rhums martiniquais, auquel sont ajoutées des notes de fruits confits pour la rondeur. Servez-vous un verre, fermez les yeux et… vous voilà en Martinique ! Etonnant, non ?

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Domaine de Bellevue

Domaine de Bellevue 50° - Rhum blanc

30,00 €

Belle-Ile-en-Mer, Marie-Galante… Stop, pas besoin d’aller plus loin dans la chanson de Laurent Voulzy, on s’arrête là ! C’est bien sur la magnifique île de Marie-Galante qu’est produit le rhum Domaine de Bellevue (et il porte très bien son nom ! ). En plus, ils ont réussi à mêler tradition et modernité de manière assez spectaculaire : la distillerie est éco-responsable avec un bilan carbone positif ! Du jamais vu dans les Antilles. Après la fermentation et la distillation, pas de repos en fût donc les arômes de la canne sont absolument intacts ! Préparez le ti-punch, on arrive !

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Neisson

Neisson 55° - Rhum blanc

44,00 €

Les frères Neisson ont toujours eu l’envie de sortir du lot. Alors ils se sont appliqués à produire du rhum d’exception (la qualité plutôt que la quantité ! ) et ils ont créé une bouteille différente : la Zépol Karé ! De plus, le terroir martiniquais est exceptionnel (climat qu’on ne décrit plus, terres volcanique et tutti quanti) et le rhum blanc Neisson en est un parfait exemple. Le jus de canne est distillé en colonne puis il est maturé en cuve d’inox pendant 6 mois. Résultat des courses, un rhum limpide avec des notes de fleurs et d’agrumes. Puissante en bouche, on retrouve néanmoins la canne fraiche et quelques notes de réglisse.

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La Favorite

La Favorite - Cœur de Canne - Rhum blanc

35,00 €

La Favorite, c’est l’une des dernières distilleries indépendantes de Martinique. La tradition règne et on ne rigole pas avec elle ! Pour son rhum Coeur de Canne, les cannes sont coupées à la main pour préserver leur fraicheur. Le jus est ensuite extrait puis fermenté de manière très rigoureuse, et enfin la distillation est effectuée dans des colonnes créoles. Authentique, on vous dit ! Toutes ces étapes cruciales font du rhum Coeur de Canne le plus doux des rhum AOC Martinique. Le nez s’ouvre sur de belles notes de canne, d’agrumes et de fruits exotiques. Tout ce beau monde est confirmé une fois en bouche et là, on est prêt à s’installer face à la mer, un ti-punch dans la main !

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La Favorite

La Favorite - Cœur de Rhum - Rhum vieux

61,00 €

La Favorite est l’une des distilleries incontournable de l’île de la Martinique et une des deux dernières indépendantes. Le maitre mot ici, c’est l’authenticité. La machine à vapeur qui fait marcher les broyeuses de cannes et chauffer l’alambic, la coupe de la canne à la main, le savoir-faire ancestral… vous avez compris, c'est le gratin des rhums antillais ! Le Coeur de Rhum La Favorite est un rhum AOC Martinique vieilli en fûts de chêne pendant 4 ans. Ça se voit à la couleur mais ça se sent surtout. Des arômes prononcés de banane et de vanille auxquelles viennent s’ajouter des notes boisés. Wow ! On comprend pourquoi ce rhum a été primé deux fois !

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Depaz

Depaz - Doré - Rhum ambré

32,00 €

Le rhum Depaz est distillé à la Plantation, sur le flanc de la Montagne Pelée en Martinique. Jadis rayée de la carte à cause d’une éruption, la distillerie a pu renaitre de ses cendres et est désormais une des plus connues ! Les terres volcaniques, l’eau pure et la qualité des cannes font du rhum Depaz doré un rhum exceptionnel. Elevé en foudre de chêne pendant au moins un an, le rhum a bien le temps de s’imprégner de la couleurs et des arômes. On retrouve des notes de boisé, de vanille et de miel avec une touche de cannelle. Un rhum chaleureux qui vous téléporte en Martinique à la première gorgée !

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Depaz

Depaz - Cuvée de la Montagne - Rhum blanc

33,00 €

Les cannes de la Cuvée de la Montagne Depaz sont exclusivement récoltées sur la Montagne Pelée, là où est installée la distillerie. Le terroir volcanique ainsi que la qualité de l’eau font de ce rhum un alcool très fin et élégant. Grâce au savoir-faire de Depaz, on a là une cuvée unique : le jus de canne est fermenté puis réduit lentement pendant au moins 60 jours. Il est ensuite maturé pendant 3 mois pour lui permettre d’acquérir un certain équilibre et surtout beaucoup d’arômes ! On a des notes de canne, de miel et de fleurs avec une touche de poivre. La cuvée de la montagne est parfaite pour découvrir le rhum blanc de dégustation sans s’y piquer !

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Depaz

Depaz - VSOP - Rhum vieux

53,00 €

La distillerie Depaz est sûrement la plus belle de Martinique ! A flanc de montagne et face à la mer, elle a la meilleure place sur l’île ! Détruite jadis par une éruption, elle est revenue plus forte que jamais. Et en plus, elle produit un rhum d’exception, alors que demande le peuple ? La cuvée VSOP est issu des cannes qui poussent dans la propriété, sur le terroir volcanique de la montagne Pelée, ce qui lui confère un caractère minéral incomparable. Le rhum est ensuite vieilli pendant 6 ans dans les chais du domaine et paf, un rhum AOC de Martinique d’exception. De belles notes de fruits cuits et de bois vanillé à déguster d’urgence !

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Père Labat

Père Labat 59° 1L - Rhum blanc

37,00 €

Le rhum Père Labat est le préféré des habitants de Marie-Galante ! De plus, il rend hommage au Père Labat qui fut, au 17e siècle, un des premiers à se pencher sur les techniques d’élaboration du rhum. Un grand monsieur qui a révolutionné l'apéro sans même le savoir ! On est resté sur la pure tradition bien évidemment et pour preuve : la distillerie ne produit que 300 000 litres par an. Au nez, c’est canne à sucre à fond avec des notes de fruits exotiques et de citron. En bouche, ça explose mais sans brûler. On retrouve la canne et le citron avec une légère pointe de fumé. En gros, un des meilleurs rhums agricole blanc sur le marché. On comprend les Marie-Galantais !

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Trois Rivières

Trois Rivières - Rhum blanc

33,00 €

Encore un rhum qui ne risque pas de prendre racine dans votre collection ! Le rhum Trois Rivières est le digne héritier des traditions rhumières du sud de la Martinique. On comprend mieux ses nombreuses médailles quand on met le nez dans le verre. Des notes de canne à sucre, de banane mûre et de lait de coco d’abord puis quelques touches de poivre qui surprennent le palais. Le voilà en bouteille de 1L pour vous entrainer à recréer les cocktails des Antilles jusqu’au bout de la nuit ! A vous le punch, le Ti’punch et même un CRS si vous êtes d’humeur !

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Trois Rivières

Trois Rivières - 55 Origines - Rhum blanc

31,00 €

Trois Rivières a mis au point la technique du goutte à goutte pour sa réduction et même si c’est très long, ça en vaut la peine ! Le but, c’est de ne perdre aucun arôme en cours de route, notamment à cause du brassage mécanique. Alors oui, le goutte à goutte prend 5 mois mais on obtient un rhum avec une belle rondeur, complexe et puissant. La canne à sucre fraiche est omniprésente, accompagnée de notes florales, fruitées et épicés très agréables ! Alors n’en perdez pas une goutte et foncez faire vos meilleurs cocktails avec !

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Saint-James

Saint James - 15 ans - Rhum vieux

83,00 €

Le climat tropical fait du bien à tout le monde… et surtout au rhum Saint James ! Vieilli pendant 15 ans, ce rhum vieux agricole a profité de la chaleur martiniquaise pour se concentrer sur ses arômes. En plus d’avoir séjourné dans des fûts brûlés, la part des anges - ce qui s’est évaporé depuis le début - est de 60% ce qui accentue l’intensité des arômes. Les parfums boisés évidemment font partie de la dégustation mais aussi des notes torréfiées, de tabac et d’épices qui confèrent à ce rhum chaleur et rondeur. En parlant de chaleur, il est temps d’en profiter, un bon verre à la main !

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Saint-James

Saint James - 12 ans - Rhum vieux

69,00 €

12 ans d’attente pour boire un coup, ça fait beaucoup là non ? Pas pour les amateurs de rhum en tout cas ! En direct de sa Réserve Privée, Saint James nous propose son rhum vieux agricole, vieilli pendant 12 ans en fût de chêne, qui a développé un profil aromatique unique.Une fois la part des anges emportée, des notes plus vives apparaissent. Epicées et boisées avec une touche de torréfié. On retrouve aussi des arômes de fruits à noyau qui apportent une certaine rondeur.Ne perdez plus une minute pour découvrir ce bijou mais prenez votre temps pour le déguster !

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• Rupture de stock

Saint-James

Saint James 45° - Rhum ambré

24,00 €

Une furieuse envie de Cuba Libre ? Vous êtes au bon endroit ! Le rhum agricole ambré Saint James est LE rhum ambré qu’il vous faut pour réaliser vos cocktails préférés. Elevé en foudre de chêne pendant entre 18 et 24 mois, il est doté d’une grande complexité aromatique. Floral d’un côté, les notes boisées et torréfiées typiques de l’élevage en foudre se révèlent ensuite. On obtient donc un rhum harmonieux et présent en bouche pour faire durer le plaisir ! Ce sera la touche vanillée idéale pour réaliser vos cocktails, mais il sera également délicieux à déguster pur.

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Saint-James

Saint James - 7 ans - Rhum vieux

51,00 €

Saint James est l’une des plus vieilles distilleries de Martinique, elle a été fondée en 1765 (et quand on parle de savoir-faire ancestral, ça vient sûrement de là ! ). Ce n’est pas pour rien s’ils sont toujours là : tout est maitrisé à la perfection. Le rhum vieux 7 ans est vieilli en fûts de chêne de 180 litres dans le climat tropical des Antilles. Au nez ressortent des notes d’épices, de fruits secs et confits. En bouche, c’est plutôt du moka et du boisé que l’on goûte. Quoi qu’il est soit, c’est chaleureux et il se boit pur. En apéritif ou digestif, à vous de jouer !

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Saint-James

Saint James 40° - Rhum blanc

19,00 €

Saint James a été créé en 1765 pour contrer le marché américain du rhum, d’où le nom anglo-saxon qui contraste ! Son rhum est directement distillé à partir du pur jus de canne à sucre, elles-mêmes récoltées sur la propriété (on n’est jamais mieux servi que par soi-même ! ). Ce qu’on aime avec le Saint James 40°, c’est qu’il est fort, puissant mais fin et élégant en même temps. Les arômes sont très présents : on a la canne fraichement coupée bien sûr mais aussi du floral et du fruité pour un résultat chaleureux qui accompagnera à la perfection vos ti-punch !

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Saint-James

Saint James - Fleur de Canne - Rhum blanc

26,00 €

Chers amateurs de canne à sucre, le rhum Saint James Fleur de Canne est fait pour vous et rien que pour vous, puisqu’elle est en édition limitée ! Ici, les cannes ont été récoltées au meilleur moment pour garantir que son taux de sucre soit au plus haut. C’est magique, on a l’impression de croquer la canne à sucre ! Le rhum est moelleux et fruité comme on les aime, on retrouve des notes de fleur d’oranger et de miel qui se marieront très bien avec vos recettes de cocktails. Apéro en préparation et décollage imminent pour les Antilles !

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Vulcão

Vulcão - Grogue - Rhum blanc

38,00 €

On connait tous les rhum des Antilles, mais connaissez-vous le rhum du Cap Vert ?Là bas, il s’appelle plutôt « grogue » et sa production est antérieur au rhum et à la cachaça. On peut dire que c’est leur ancêtre ! Le Grogue est issu du pur jus de canne, distillé en petits alambics (jusque là, on connait), sauf qu’il est vieilli dans ce qu’on appelle en portugais des garrafões (des sortes de dames-jeannes). Pas commun, n’est-ce pas ?Le profil aromatique est intéressant puisqu’assez rustique. La canne à sucre est omniprésente au nez, suivie de notes asses épicées. En bouche, c’est aussi intense et très terroir. Un morceau d’histoire à déguster au plus vite !

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• Rupture de stock

Grant's

Grant's - Triple Wood - Blended Malt Whisky

23,00 €

Qui ne connait pas Grant’s Triple Wood ? Mais l’avez-vous déjà goûté ? Ce blended malt véritable monument du bar, créé en 1898, est reconnu pour être à la fois doux et fruité. Et comme son nom l’indique, Triple Wood, son vieillissement effectué dans trois fûts différents participe à sa complexité. Chêne vierge, chêne américain et fût de bourbon pour des notes tantôt de vanille, tantôt maltées et avec de légères notes florales. Au final, un whisky très équilibré qui surclassera vos cocktails. Grant’s Triple Wood sera idéal pour votre Whisky Coca, par exemple ! Accompagnez-le d’un quartier d’orange pour développer tout son potentiel.

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Monkey Shoulder

Monkey Shoulder - Blended Malt Whisky

37,00 €

Rien à voir avec les singes de la sagesse, quoi qu’il serait bien sage d’avoir toujours une bouteille de Monkey Shoulder sous la main ! Produit en petits lots à partir de trois single malt pour créer ce blend, il est un des préférés des mixologues ! Pourquoi ? Parce qu’il a du caractère tout en étant équilibré. Pas question de masquer les saveurs de ses partenaires, quand il est utilisé avec d’autres ingrédients ! En cocktail justement, il dévoile ses notes de vanille, d’épices et de marmelade d’orange. Un profil doux mais pourtant loin d’être si sage que ça…!

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Monkey Shoulder

Monkey Shoulder - Smokey Monkey - Blended Malt Whisky

48,00 €

Empyreumatique, c’est le mot qui nous vient en tête quand on parle du Smokey Monkey ! Pour briller en société, (et parce qu’un peu de culture G en plus ne fait jamais de mal), il s’agit d’un terme pour définir les notes de fumé et de grillé dans un spiritueux. Bingo, le Smokey Monkey est la version tourbée du célèbre Monkey Shoulder. Ce blended malt conserve la même palette aromatique que l’original, mais en plus complet. Des notes de vanille et d’agrumes, le fumé en plus. Entre la puissance et la douceur, c’est un whisky qui apportera du caractère à vos cocktails !

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For Peat's Sake

For Peat's Sake - Blended Whisky

34,00 €

Crocodile Dundee ? Non ! Angus Dundee ! C’est de cette petite entreprise indépendante, située en plein coeur des Highlands d’Écosse, que nous vient le For Peat’s Sake. Mais pas question de lâcher ce petit côté aventurier. For Peat’s Sake est un hommage au malteur Peat, qui, un jour, força un peu le trait au moment de mettre la tourbe dans le four… ! Fidèle à cette histoire, ce blended malt est intensément fumé avec des notes de chêne brûlé, de vanille et de caramel. En bouche, c’est rond et complexe à la fois, avec toujours le caramel mais aussi des arômes d’érable et de cèdre. Clairement, une aventure gustative à tenter !

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Lefort

Lefort - Blended Malt Whisky

28,00 €

« Nous sommes en 2024 après Jésus-Christ ; toute la Gaule est occupée par les Whisky de tous horizons... Toute ? Non ! Car un village peuplé d'irréductibles passionnés résiste encore et toujours à l’envahisseur ! ». Lefort, un « whiskyx » (whisky blended malt même !) 100% terroir français, produit de manière artisanale avec un truc en plus ! Vieilli en fût de cognac, il s’avère donc être très gourmand. On y trouve des notes de fruits secs, d’épices douces et de céréales. La finale apporte une touche pâtissière des plus agréables. Excellent à utiliser dans des cocktails, il pourra aussi se déguster seul, en apéro ou en dijo !

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Tullamore Dew

Tullamore Dew - Blended Whisky

34,00 €

Le Tullamore Dew (à ne pas prononcer « tue l’amour » parce qu’on est vraiment loin du compte !) est un whisky irlandais. Grâce à sa triple distillation, ce blend de whiskies de grain, de malt et de pot still est étonnamment doux et raffiné. Affiné en fûts de bourbon et sherry, le Tullamore Dew est chaleureux avec ses notes d’agrumes et d’épices au nez. En bouche, c’est tout aussi gourmand, avec cette fois des arômes de pomme verte et de poire. Associé au caramel et à la vanille, on obtient un profil maxi gourmand qui plaira aussi bien aux connaisseurs qu’aux amateurs !

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Nikka

Nikka - From The Barrel - Blended Whisky

42,00 €

On pourrait croire que « whisky » et « japonais » ne pourraient pas aller ensemble. Mais que nenni ! Le whisky Nikka est élaboré grâce aux meilleures techniques de distillations écossaises tout en incorporant la finesse et la maitrise de l’assemblage japonais. From The Barrel est la cuvée la plus emblématique de la maison. Le flacon est carré et minimaliste. Le blend est un mélange de whisky provenant de deux distilleries (Yoichi et Miyagikyo) avec un whisky de grain. Le tout est vieilli en fût de bourbon. Et là, on touche la perfection : des notes de fruits mûrs et d’épices qui structurent sans être pour autant agressives en bouche. A posséder d’urgence dans son bar, parole d’expert !

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Nikka

Nikka - Coffey Grain - Single Grain Whisky

52,00 €

Coffey grain n’a aucun rapport avec le café mais plutôt avec l’alambic (même si rien ne vous empêche d’aller vous faire un petit Irish Coffee ! ). Le Coffey Still est typiquement écossais et il produit un whisky plus complexe et plus aromatique grâce à ses deux colonnes. Au final, le Nikka Coffey Grain est unique : à situer entre le bourbon et le scotch, on va retrouver des notes très fruitées, suivies d’épices et de bois. Un whisky single grain qui sort complètement de l’ordinaire et qui peut se déguster seul ou en base de cocktail (un Mahnattan par exemple ! ).

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Rittenhouse

Rittenhouse - 100 Proof - Rye Whiskey

64,00 €

Les amateurs de rye whisky vont être RA-VIS ! Longtemps considéré comme en voie de disparition, il y a eu une inversion des rapports de force au début des années 2000. Le Rittenhouse 100 proof fait partie de ce renouveau. Produit à partir de 51% de seigle minimum, ce rye whisky est marqué par des notes de pain frais, de caramel et de sucre brun. Et comme il est vieilli pendant au moins quatre ans en fût de chêne, il a aussi reçu l‘influence du bois comme le témoignent ses notes fumées et boisées. Un whisky pas commun à tester !

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Wild Turkey

Wild Turkey - 81 - Kentucky Straight Bourbon

49,00 €

Le Kentucky a deux passions dans la vie : la volaille et le whisky ! Le Wild Turkey 81 n’est « que » un bourbon (pas d’associations bizarres à l’américaine, promis) mais quel bourbon ! La production est supervisée par l’un des meilleurs maitre distillateur au monde, et dès la dégustation, on voit l’étendue de son talent ! Ce bourbon est vieilli en fût de chêne, ce qui lui confère des notes de vanille et de fruits confits. Les épices apparaissent en finale pour lui donner tout son caractère ! Titrant à 40,1° soit 81 proof, il est idéal pour découvrir simplement les bourbons du Kentucky.

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Wild Turkey

Wild Turkey - 101 - Kentucky Straight Bourbon

42,00 €

Traduire les titres n’est pas toujours utile. Boire un bourbon « dinde sauvage », ça claque moins que Wild Turkey. Et pourtant, il ne faudrait surtout pas rater ça ! Le Wild Turkey 101 est un pur produit du Kentucky. Vieilli pendant entre six à huit ans en fût de chêne américain, il est embouteillé à 50,5° soit 101 proof - d’où son nom. Il a un sacré caractère, mais attendez donc de le goûter. Dégusté seul, ce bourbon dévoilera des notes vanillées et boisées avec en prime, quelques touches d’agrumes. En bouche, c’est plutôt le tandem tabac - caramel qui prendra le dessus. On en oublierait presque son fort titrage !

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Bellevoye

Bellevoye - Bleu - Triple Malt Whisky

38,00 €

La gamme Bellevoye est composée de 5 whiskies triple malt exclusivement français. L’Alsace, la Charente et le Nord sont mis à l’honneur. Bellevoye Bleu, c’est l’assemblage des meilleurs Single Malt de ses trois terroirs, bénéficiant d’un double élevage. Primaire, de trois à huit ans en barrique de chêne puis secondaire, de neuf à douze mois en barriques neuves de chêne français à grain fin. Elégant, raffiné et équilibré, il séduit par ces notes de miel, de fleurs et de fruits compotés.

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Bellevoye

Bellevoye - Rouge - Triple Malt Whisky

58,00 €

Whisky finition grand cru. Vous avez déjà l’eau à la bouche non ?Et vous avez bien raison parce qu’on est sur du whisky 100% français (oui oui, même l’orge ! ). Le Bellevoye rouge est issu d’un mélange des trois meilleurs single malts français (Nord, Alsace et Lorraine), qui ont été élevés en barriques de chêne pendant entre cinq et dix ans. Et ensuite, après l’assemblage, vient la cerise sur le gâteau : la finition pendant six mois dans les fûts du millésime 2016 de Saint-Emilion. Remarquablement équilibré et complexe, le Bellevoye rouge nous rappelle encore que le savoir-faire français est un véritable trésor !

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Bellevoye

Bellevoye - Blanc - Triple Malt Whisky

43,00 €

Dans la fratrie des triple malt Bellevoye, il y a le Blanc. Produit à partir des meilleurs Single Malts français élevés d’abord durant trois à huit ans en barriques de chêne, cette version blanche est un finish en barrique de grands crus de Sauternes. Encore une belle réussite de la maison qui produit un whisky 100% français aux notes de fruits secs et d’épices. Parfaitement équilibré, subtil et d’une très belle finesse.

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Bellevoye

Bellevoye - Noir - Triple Malt Whisky

62,00 €

Bellevoye, c’est l’expression de tout le savoir-faire français dans une bouteille de whisky, et autant vous dire qu’on est sur de l’exceptionnel ! C’est le premier whisky triple malt tourbé 100% français (de l’orge jusqu’aux fûts de chêne ! ). Trois des meilleurs single malts français (Nord, Alsace et Lorraine) ont été choisis, après leur période de vieillissement entre cinq et dix ans, puis soigneusement assemblés. Et le meilleur pour la fin, une finition en barriques neuves françaises qui apportent des notes boisée et épicées qui complètent parfaitement les arômes fumés de l’orge tourbé. Puissant, persistant et équilibré, un vrai french style whisky !

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Bellevoye

Bellevoye - Prune - Triple Malt Whisky

62,00 €

Ce qui est génial avec les spiritueux, c’est que les possibilités sont infinies. On en a un exemple parfait avec le Bellevoye Prune : un whisky français du début à la fin, affiné en fûts de vielle prune. Qui l’aurait cru ? C’est totalement inédit ! D’abord, Bellevoye a sélectionné trois des meilleurs whisky français, tous entre cinq et dix ans. Et après assemblage, l’élevage final s’est fait en fûts de chêne ayant servi pour de l‘eau-de-vie de prune et d’ente. L’orge et la prune font finalement un mélange surprenant mais délicieusement fruité, intense et gourmand !

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Bellevoye

Bellevoye - Vert - Triple Malt Whisky

86,00 €

Bellevoye n’est jamais à court d’idée quand il s’agit de sortir des classiques ! Cette fois-ci, avec le Bellevoye Vert, ils ont mélangé les traditions pour rester dans le 100% français jusqu’au bout. Triple malt vieilli en barrique de chêne français, c’est l’affinage qui est intéressant puisqu’il a eu lieu de fût de Calvados ! Et s’il a été médaillé d’or deux années de suite au concours agricole de paris, c’est pas pour rien. Les notes de pomme cuite ressortent agréablement au nez tandis que celles traditionnelles du whisky l’accompagnent. Tourbe, noix et malt fumé font décidément bon ménage avec les saveurs de la Normandie !

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Bellevoye

Bellevoye - Orange - Triple Malt Whisky

44,00 €

Chez Bellevoye, chaque couleur est une pépite de plus à avoir dans sa collection. Le Bellevoye Orange, va, quant à lui, vous permettre de voyager au soleil ! Issu d’un assemblage de trois whiskies single malt, non tourbés, ils sont élevés chacun leur tour en barrique de chêne français. Sauf qu’une fois assemblés, ils ont terminé leur affinage en fûts de rhum ! Ce séjour d’environ 12 mois lui a conféré des notes tropicales, comme le cacao, la noix de macadamia. Et même une touche de miel pour le côté gourmand ! Bellevoye Orange nous permet d’avoir le meilleur des deux mondes, et pour nous c’est validé !

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Knob Creek

Knob Creek - 9 ans - Bourbon

59,00 €

Distillé chez Jim Beam, le Knob Creek 9 ans est un bourbon classique et bien ancré en Amérique ! Il tient d’ailleurs son nom d’une petite rivière qui bordait la maison d’enfance du président Abraham Lincoln. Issu d’une sélection de petits fûts, grâce au procédé du small batch, le Knob Creek 9 ans appartient sans grande surprise à la catégorie premium de la marque. Doté d’un nez assez végétal, la vanille et la noisette reprennent le dessus après aération. En bouche, c’est gourmand ! Caramel brun, noisette torréfiées et quelques touches d’épices viennent s’équilibrer pour une finale intense.

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Bushmills

Bushmills - Original - Blended Whisky

30,00 €

Avis aux amateurs de whiskey irlandais, le Bushmill Original est le cadeau parfait. Quand on écrit whiskey avec un E, on parle de l’irlandais et ce qui change, c’est leur méthode de distillation. Ils pratiquent la triple distillation, et c’est leur marque de fabrique. En terme d’ingrédient, rien ne change. Pour le Bushmill original, on a mélangé du whiskey de malt et du whiskey de grain, tous les deux irlandais. Le résultat est très agréable puisqu’au nez, on a des touches d’épicé, de vanille et de crème brulée. Et en bouche, c’est plutôt fruité, avec des arômes de caramel. En un mot, c’est doux et chaleureux !

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Bushmills

Bushmills - Black Bush - Blended Whisky

32,00 €

On vous a déniché la pépite des pépites avec le Black Bush de Bushmill ! La grande majorité de ce whiskey (avec un E parce qu’il est irlandais ! ) est composée de single malt, entre sept et neuf ans, vieilli dans des fûts de chêne ayant accueilli du Xeres Oloroso et du bourbon. On se place tout de suite sur le haut du panier ! Le Black Bush est très élégant et équilibré tout en étant fruité et intense. A déguster sec ou « on the rocks ». Et pour briller en société, sachez que le Black Bush était le préféré de Michael Jackson !

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Yellow Spot

Yellow Spot - Single Pot Still Whiskey

79,00 €

Une sacrée histoire que celle du Yellow Spot ! Hyper connu et apprécié dans la première moitié du 20e siècle, il a peu à peu été mis au placard car jugé trop moelleux. Et bien des années plus tard, quand une bouteille fut retrouvée par hasard, la distillerie Mitchell s’est dit « banco » ! Il fallait remettre cette pépite au goût du jour. Coup de poker réussi puisqu’on a là un whiskey de 12 ans d’âge qui a été vieilli successivement dans d’anciens fûts de bourbon, sherry et malaga. Autant dire que c’est un whiskey très complexe mais surtout très fruité, qui explose en bouche comme jamais !

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• Rupture de stock

Lot 40

Lot 40 - Rye Whiskey

58,00 €

Entrons dans la catégorie bien particulière des Rye Whiskeys. Alcool 100% grain de seigle, il est distillé dans l’Ontario. Une double distillation et un élevage en fûts de chêne blanc américain neuf lui procure un nez floral et de subtils arômes de poivre. Ce Rye Canadien est considéré comme l’un des meilleurs de sa catégorie. Doux, sur des notes de vanille et d’épices, il est parfait pour s’initier au genre. Découverte gustative garantie !

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Heaven's Door

Heaven's Door - Tennessee Straight Bourbon

67,00 €

Knock-knock-knockin' on Heaven's door. Après la chanson, Bob Dylan s’est lancé dans le whisky ! Un rapport entre les deux ? Non… Si ce n’est que vous serez au paradis dans les deux cas ! Heaven’s Door Straight est un bourbon ayant passé six ans en fûts de chêne blanc américain. La tradition des whiskies du Tennessee est respectée à la lettre, ce qui donne un bourbon assez doux. Pain, popcorn beurré et fruits secs sont les arômes que l’on retrouve au nez. En bouche, c’est riche et complexe à la fois. La douceur du caramel s’équilibre avec les épices, comme la cannelle et le poivre. On se rejoint à 19h au Paradis pour l’apéro ?

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De Venoge

De Venoge - Cordon Bleu - Champagne

33,00 €

Vous cherchez un champagne qui fera son effet avant et après l’avoir débouché ? N’en dites pas plus, voici le champagne De Venoge ! Créée en 1837, la maison de Venoge est issue d’une véritable dynastie et a su s’imposer comme un incontournable dans le petit monde des champagnes. On dit d’ailleurs que c’était le champagne préféré de Sarah Bernhardt. Mais parlons peu, parlons bien : l’assemblage est fait de 50% de Pinot Noir, puis Pinot Meunier et Chardonnay. Autant dire qu’il est bien équilibré et rond en bouche avec quelques notes de pomme et de miel. Pas de temps à perdre, faites péter le bouchon !

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De Venoge

De Venoge - Princesse - Champagne

70,00 €

Un champagne digne des plus grandes princesses, entre élégance et fraîcheur ! Le Princesse Rosé de la maison De Venoge nous séduit par sa jolie robe rose saumonée. Le nez est d'emblée expressif avec des notes de fruits rouges, groseille, framboise et pamplemousse rose. En bouche, le Princess est rond et délicat, avec de fines bulles et une finale vive. Composé majoritairement de Pinot Noir, c’est un champagne taillé pour les grands moments, aussi bien pour un apéritif qu'en accompagnant un dessert sucré. Le flacon ajoute un effet wow à la dégustation ! Un rosé tout en finesse et caractère.

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De Venoge

De Venoge - Princes Blanc de Blancs - Champagne

74,00 €

Tout est exceptionnel dans ce champagne. Créé en 1864, il a littéralement traversé les siècles pour être, de nos jours, un des champagnes les plus fins ! Sa bouteille particulier rappelle les flacons en cristal au XXe siècle pour décanter le champagne. Et le champagne en lui-même… Elaboré uniquement à partir de Chardonnay grands et premiers crus (de Venoge ne pas PAS les choses à moitié ! ) qui lui confère des notes de fleurs et d’agrumes, il est frais et élégant. A déguster en apéritif mais attention, les quantités sont limitées ! Plus une minute à perdre !

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• Rupture de stock

Siracuse

Siracuse - Jus de citron jaune - BIDON 5L

21,00 €

Une maxi cocktail party en vue ? Des tonnes de citrons à presser à l’horizon ? Pas de panique, on a ce qu’il vous faut. Siracuse a prévu le coup avec son bidon de 5L de jus de citron jaune. Et en plus, il porte très bien son nom puisque ce sont des citrons de Sicile qui sont pressés. De la qualité ET de la quantité, meilleur combo pour devenir le roi du bar. Maintenant, le plus dur… ça va être de trouver des idées de cocktails ! Mais pour ça, on vous fait confiance !

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Siracuse

Siracuse - Jus de citron vert - BIDON 5L

21,00 €

Qui a dit que faire des cocktails était physique ? Pas quand on connait le hack des mixologues… ! Du jus de citron vert prêt à l’emploi en bidon de 5L, c’est Siracuse qui régale ! Plus besoin de découper les citrons verts, de les presser et de se retrouver avec un monticule de déchet derrière le bar. Surtout quand on a promis une cocktail party à toute la famille. Ouvrez le bidon et… c’est tout. Bon ok, il faut quand même avoir des bras pour shaker la préparation !

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Giffard

Giffard - Purée de Pomme Acidulée

16,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Giffard

Giffard - Purée de Myrtille

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Giffard

Giffard - Purée de Noix de Coco

16,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Giffard

Giffard - Purée de Pêche

16,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Giffard

Giffard - Purée de Mangue

16,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Giffard

Giffard - Purée de Fruit de la Passion

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Giffard

Giffard - Purée de Fraise

16,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Giffard

Giffard - Purée de Banane

16,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Giffard

Giffard - Purée d'Ananas

16,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Fruits Rouges

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Yuzu

18,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Cerise

17,00 €

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Monin

Monin - Purée de Litchi

18,00 €

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Monin

Monin - Purée de Framboise

18,00 €

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Monin - Purée de Kiwi

17,00 €

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Monin - Purée de Fraise

17,00 €

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Monin

Monin - Purée de Pomme Verte

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Passion

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Pêche

15,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Banane

15,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Mangue

15,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Myrtille

18,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée d'Ananas

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Coco

18,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Rhubarbe

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Poire

17,00 €

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Monin

Monin - Purée de Citron Vert

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Mandarine

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Monin

Monin - Purée de Pamplemousse

17,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte !Monin a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Monin. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Monin se poursuit jusqu’en cuisine !

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Le Schorle

Le Schorle - Pomme Piquante Bio

4,00 €

Qui a dit que l’eau pétillante devait rester au placard ? Certainement pas nous ! Chez Hydromel Cartel, on est fans du Schorle. Cette eau légèrement pétillante et peu sucrée est maxi fruitée ! La Pomme Piquante Bio en est la preuve. Issue d’un mélange de plusieurs variétés françaises et bio, dont la Chanteloup et la Jonagold, on a l’impression de croquer dans une pomme. Et toutes les occasions sont bonnes pour se faire une Pomme Piquante Bio ! Le matin, le midi, le soir, l’apéro, le picnic… Si vous êtes mixologue dans l’âme, vous allez très certainement faire des merveilles avec !

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Le Schorle

Le Schorle - Rhubarbe Pimpante Bio

5,00 €

Un Schorle à la rhubarbe, vous en rêviez, les Filles de l’Ouest l’ont fait ! Rhubarbe Pimpante est une boisson légèrement gazeuse à base de fruit, et en l’occurrence, de plante ! Les tiges proviennent d’une ferme bio en Allemagne et sont sélectionnées avec soin pour obtenir de la rhubarbe de qualité (Deutsche Qualität). Un chouille de jus de cassis est ajouté et un tout petit peu de sucre pour compenser avec l’acidité de fruit. Et l’affaire est dans le sac (ou dans la bouteille du coup). La Rhubarbe Pimpante se boit à toute heure et suivra toutes vos envies.

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Le Schorle

Le Schorle - Citron Gingembre Fringant Bio

4,00 €

Le Schorle, c’est une véritable star Outre-Rhin ! Et quand une créatrice de la marque, Florence, revenue en France après quelques années passées à vivre en Allemagne, elle était désespérée de pas pouvoir retrouver sa boisson fétiche. Et comme on n'est jamais mieux servi que par soi-même, elle a décidé de créer le Schorle ! Légèrement pétillant, peu sucré, mais très fruité. C'est une boisson idéale pour se désaltérer en été ou pour créer des longs drinks. Le Citron Fringant est à base de citron jaune, citron vert et de gingembre. On parie que vous avez déjà mille l'idée à la seconde pour préparer votre apéro de ce soir !

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Le Schorle

Le Schorle - Pomme Tonique Bio

4,00 €

Le Schorle, un savant mélange de traditions allemande avec des produits 100% français. Il s’agit d’une eau légèrement pétillante à base de fruit, et uniquement à base de fruit ! Pas de sucre ajouté ni de colorant. Le Pomme Tonique est produite à base d’une seule variété de pomme, la Goldrush. Elle est produite et récoltée en France, et bio. C’est une pomme qui a des notes de poires agréablement fraiches. et qui sera parfaite pour accompagner un brunch entre amis ou pour l’apéro ! Et pourquoi pas la tester en cocktail pour faire un « Gym » Tonic ?

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Le Schorle

Le Schorle - Citron Menthe Fougueuse Bio

4,00 €

Un subtil mélange d'eau pétillante et de fruits, sans pour autant être trop sucré ? On parle bien du Schorle ! Cette boisson nous vient d'Allemagne, mais les experts linguistiques nous disent que le mot serait plutôt d’origine française. Trêve de plaisanterie, concentrons-nous plutôt sur l’apéro. Le Schorle et multi-usages : il peut aussi bien vous désaltérer lors d'une chaude journée d’été mais aussi agrémenter un cocktail complexe. Le Citron Menthe Fougueuse bio c'est à la fois intense et acidulée. Une pointe de sirop d'agave vient équilibrer le tout pour donner une boisson que les femmes de limonade ne pourront pas les laisser passer !

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Le Schorle

Le Schorle - Thé Chai Extravagant Bio

4,00 €

Boire un thé ou boire l’apéro ? Les deux, mon capitaine ! Les Filles de l’Ouest ont créé leur propre recette de thé glacé, le Thé Chaï Extravagant Bio. Produit avec du thé noir du Rwanda. Fort et boisé, il est associé avec les épices traditionnellement utilisées pour le Chaï en Inde. On a de la cannelle, de la cardamome et du clou de girofle entre autres et une touche d’hibiscus pour une note florale (et la belle couleur rouge). Pas besoin d’exhausteur de goût, le mélange est déjà bien corsé ! Thé Chai Extravagant se déguste bien frais seul ou en cocktail.

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Le Schorle

Le Schorle - Groseille Chatoyante Bio

4,00 €

Une boisson rafraichissante et qui prend soin de notre ligne ? C’est définitivement le Schorle allemand ! La promesse c'était de faire une eau légèrement pétillante, intensément fruitée avec un trait de sirop d’agave. Et quand on connaît la précision allemande, on sait que la promesse est tenue. Celle-ci est certes bien française, mais elle a été imaginée en hommage à la boisson allemande, que buvait Florence, une des créatrices de la marque lorsqu'elle vivait outre-Rhin Avec son parfum de Groseille Chatoyantes (100 % bio), cette eau pétillante sera parfaite pour allonger vos alcools et liqueurs fruitées pour un long drink d’été.

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Koko

Koko - Original - Kombucha

4,00 €

Prendre l’apéro tous les jours, c’est la mission que s’est donnée Koko. Chez Hydromel Cartel, on ne peut être plus d’accord avec ça ! Et pour cause, le kombucha original de Koko, c’est LA boisson star du moment. Elle est produite à base de thé fermenté, légèrement pétillante et pauvre en sucre. Et elle est sans alcool ! Son petit goût acidulé vous fera certainement craquer. L’avantage avec le kombucha de Koko, c’est qu’on peut le déguster où on veut, quand on veut ! A l’apéro, pendant le repas et même en cocktail. Aucune limite, c’est vous qui décidez !

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Koko

Koko - Gingembre Citron - Kombucha

4,00 €

Quel est le point commun entre le thé et l’apéro ? Le kombucha de chez Koko ! Sans alcool, c’est une boisson à base de thé (noir ou vert) légèrement et naturellement pétillante avec un petit gout acidulé. Sa version en Gingembre Citron est encore plus gourmande mais avec un twist ! On a les saveurs de l’agrume et aussi le piquant de la racine. C’est très frais, intense et désaltérant, parfait à toute heure de la journée et pour toutes les occasions. Vous savez quoi ? Le kombucha de Koko - avec sa version gingembre citron - est made in france, bio et sans gluten !

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Koko

Koko - Framboise Hibiscus - Kombucha

4,00 €

Une boisson qui allie santé et plaisir, c’est un grand OUI ! Le kombucha Framboise Hibiscus de Koko est brassé à base de thé noir, naturellement et finement pétillant et sans alcool. Produit avec des ingrédients de qualité et fait en France, il est intense et comporte peu de sucre. La douceur de la framboise s’allie à merveille avec l’acidulé et le côté floral de l’hibiscus. Et en plus d’être une alternative parfaite si vous recherchez à prendre l’apéro sans complexe, c’est bio et eco-friendly ! Que demande le peuple ?

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Le Schorle

Le Schorle - Limonade L'Originale

4,00 €

Qu'est-ce qui est meilleur qu'une limonade ? Une limonade bio et française ! Les filles de l’Ouest nous régalent cette fois-ci avec leur limonade l’Originale qui est non sans rappeler les limonades maison de notre enfance. Une infusion d'écorce d’agrumes, du jus de citron, sicilien, de l'eau pétillante, et un trait de sirop, d'agave pour la douceur et… C'est tout pour les ingrédients ! Comme quoi il en faut peu pour être heureux. Surtout que la limonade l’Originale sait tout faire : délicieuse nature et bien fraîche, elle s'ajoute très facilement au cocktails et mocktails. A vous de jouer pour la suite !

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Symples

Symples - Énergisante Bio

4,00 €

Une boisson énergisante naturelle et sans cochonnerie ? Wait for it. Symples a étudié le pouvoir magique des plantes et a créé son infusion Énergisante Bio ! Elaborée avec de la menthe poivrée, du thym et du citron, elle comporte aussi de la caféine. Un kick pour vous aider à surmonter une journée chargée ou simplement pour changer du sempiternel café du matin ! L’infusion est faible en sucres et en calories donc c’est open-bar. Et surtout, l’infusion Énergisante bio de Symples se déguste quand vous le voulez. Un dépôt naturel peut se former dans le fond, secouez la bouteille avant de l’ouvrir !

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Symples

Symples - Relaxante Bio

4,00 €

Avec Symples, prendre l’apéro c’est aussi prendre soin de soi. Avec son infusion Relaxante Bio, octroyez-vous un moment hors du temps pour relâcher la pression ! Les trois mousquetaires made in France de l’anti-stress ont répondu à l’appel : camomille, verveine et lavande. Que ce soit au travail ou après une longue journée, toutes les occasions sont bonnes pour déguster une bouteille d’infusion Relaxante Bio de Symples. Et vous savez quoi ? C’est sans alcool et presque sans sucre donc vous pouvez laisser Modération au placard ! Un dépôt naturel peut se former dans le fond, secouez la bouteille avant de l’ouvrir !

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Symples

Symples - Détoxifiante Bio

4,00 €

Faire un régime OK mais se priver d’apéro JAMAIS. Pas de panique, Symples arrive à la rescousse avec son infusion Détoxifiante Bio ! A base de fleur de sureau pour stimuler l’organisme à éliminer les excès, on retrouve des notes gourmandes et herbacées avec la pomme et la sauge. C’est peu sucré et sans alcool, donc vous pouvez reléguer Modération au placard ! En plus de prendre soin de nous, Symples prend soin de la planète ! Les plantes utilisées sont 100% françaises en provenance de petits producteurs, le tout pour limiter leur emprunte carbone. Un dépôt naturel peut se former dans le fond, secouez la bouteille avant de l’ouvrir !

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Symples

Symples - Basilic Bio

4,00 €

Les infusions peuvent aussi être sexy ! Véritable alternative aux sodas industriels, Symples remet au goût du jour les bienfaits de l’herboristerie avec des infusions pétillantes. Celle-ci au Basilic Bio a tout pour elle : peu calorique, élaborée avec du basilic d’Auvergne (et oui!), un chouille de sucre et un trait de jus de citron. C’est tout ! Et pourtant, l’arôme de basilic est très intense ! C’est fait en France grâce à de petits producteurs, tout en en essayant de réduire l’impact carbone au max. Si vous avez encore besoin d’une raison pour tester Symples, c’est sans alcool. Donc apéro tous les jours !

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Symples

Symples - Feuille de Cassis Bio

4,00 €

Une infusion à l’apéro ? Le pari était risqué. Mais Symples l’a relevé avec brio ! En souhaitant proposer ne alternative saine aux sodas industriels, ils ont créé une gamme d’infusion bio, dont celle à la Feuille de Cassis fait partie. Légèrement pétillante et sans alcool, l’infusion de Symples est naturelle, ne comporte que quatre ingrédients et est pauvre en sucre. Les feuilles de cassis viennent du Maine et Loire et tout est fait en France. C’est tellement simple qu’il suffit de la goûter pour en tomber raide dingue ! Un dépôt naturel peut se former dans le fond, secouez la bouteille avant de l’ouvrir !

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Symples

Symples - Menthe Douce Bio

4,00 €

Une boisson pour le goûter ET pour l’apéro ? C’est le paradis pour nous, et c’est l’infusion de Menthe Douce Bio. Chez Symples, c’est simple : sans alcool, avec peu de sucre et pourtant avec un max de saveurs, c’est la boisson idéale pour s’offrir une pause bien méritée ! La menthe vient exclusivement de France, de la Somme plus précisément, pour soutenir l’agriculture française (et aussi pour réduire leur impact carbone!). Symples, c’est une boisson green de bout en bout et qu’on peut déguster sans aucune once de modération ! Un dépôt naturel peut se former dans le fond, secouez la bouteille avant de l’ouvrir !

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Symples

Symples - Relaxante Bio

6,00 €

Une infusion qu’on peut carrément qualifier de potion, c’est chez Symples que ça se passe ! La Relaxante Bio est exclusivement produite à partir de plantes françaises pour soutenir les petits producteurs, garantir la transparence de la provenance et pour réduire l’impact carbone. De quoi être relax dès l’ouverture de la bouteille. Et ça tombe bien puisque celle-ci contient de la camomille, de la verveine et de la lavande. Sans alcool et avec très peu de sucre, elle se déguste à toute heure. Un dépôt naturel peut se former dans le fond, secouez la bouteille avant de l’ouvrir !

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London Essence

London Essence - Ginger Beer

4,00 €

Vos cocktails ont besoin d’un petit remontant ? Ajoutez-leur un trait de Ginger Beer de London Essence et admirez le résultat ! Le gingembre révèle toute ses facettes : son intensité, sa fraicheur et son piquant. En bouche, c’est intense et subtil à la fois, avec un goût riche mais réconfortant. La Ginger Beer agrémente vos cocktails à base de rhum, de vodka ou même de cognac. Mais elle peut aussi donner un kick à vos mocktails. Notre conseil de pro de l’apéro c’est d’ajouter un zeste de citron ou une tranche de gingembre à votre verre pour décupler ses notes épicées !

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London Essence

London Essence - Ginger Beer 50cl

6,00 €

Vos cocktails ont besoin d’un petit remontant ? Ajoutez-leur un trait de Ginger Beer de London Essence et admirez le résultat ! Le gingembre révèle toute ses facettes : son intensité, sa fraicheur et son piquant. En bouche, c’est intense et subtil à la fois, avec un goût riche mais réconfortant. La Ginger Beer agrémente vos cocktails à base de rhum, de vodka ou même de cognac. Mais elle peut aussi donner un kick à vos mocktails. Notre conseil de pro de l’apéro c’est d’ajouter un zeste de citron ou une tranche de gingembre à votre verre pour décupler ses notes épicées !

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Sūpāsawā

Sūpāsawā - Acidifiant

15,00 €

Après des années de tests, Sūpāsawā a trouvé la solution pour donner un coup de pep’s à vos cocktails. Il ajoute de l’acidité sans pour autant ajouter de l’alcool. Et de l’acidité, il n’en manque pas. Elaboré avec cinq types d’acides différents, tous présents naturellement dans des fruits, il a un pH de 1,95. C’est plus encore qu’un citron vert (sans avoir besoin de le faire venir du bout du monde). Maxi bonus anti-flemme : plus besoin de passer des heures à presser les citrons ! Ouvrez la bouteille de Sūpāsawā et… c’est tout !

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Fee Brothers

Fee Brothers - Habanero - Bitter

20,00 €

Les Fee Brothers ont entendu les mixologues réclamer un bitter caliente ! Voici le Habanero Bitter. Créé à partir du piment habanero, c’est un véritable concentré de chaleur ! Epicé sans pour autant brûler, le Habanero Bitter vous permettra de choisir vous-même le niveau de piquant dans votre cocktail. Même les yeux pourront en profiter (de loin) : le bitter est orange vif et quelques gouttes suffiront pour mettre un peu de soleil dans votre verre ! Et si c’était le moment de jouer à Hot Ones mais en version cocktail ?

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Fee Brothers

Fee Brothers - Turkish Tobacco - Bitter

19,00 €

Pas besoin d’être un fumeur de havane pour apprécier le Turkish Tobacco bitter de Fee Brothers. En revanche, si vous êtes plutôt un aficionado de bourbon, de rhum et de cognac, ouvrez grand vos écoutilles ! Même s’il n’y a pas de tabac à proprement parler dans le Turkish Tobacco bitter, les saveurs ont été savamment entremêlées par les experts de la maison Fee Brithers. Le résultat est sans appel : de délicieuses notes terreuses de tabac séché au soleil, de café, de noix de muscade et de clou de girofle. Quelques gouttes seulement suffiront à réchauffer l’ambiance !

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Monkey Shoulder

Monkey Shoulder - Fresh Monkey - Blended Whisky

37,00 €

Contrairement à son nom aux consonances exotiques, Monkey Shoulder vient bel et bien du pays du whisky, l’Écosse ! En réalité, « Monkey Shoulder » fait référence aux rhumatismes qu’avaient les maltiers quand ils retournaient l’orge pendant trop longtemps. Le Fresh Monkey quant à lui, va vous surprendre ! Il s’agit d’un assemblage de trois malt non vieillis - d’où la couleur cristalline - qui sera la star de vos cocktails. On garde les codes du whisky, avec polyvalence et la légèreté d’un rhum. Frais et fruité, il saura réécrire avec brio des cocktails hors de son registre habituellement comme un Mojito ou un Daiquiri, Monkey style !

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Pop Maté

Pop Maté - Framboise - Maté

5,00 €

Un p’tit coup de mou ? Prenez donc un Pop Maté Framboise ! Naturellement caféiné et beaucoup moins calorique que les boissons énergisantes industrielles, c’est une alternative healthy qui, en plus a le mérite d’être bio, vegan et sans gluten. (il a tout pour plaire ? oui.) Le Pop Maté Framboise est produit avec de la purée du fruit et de la verveine pour ajouter une touche citronnée. A part ça, pas de cochonnerie dans les ingrédients ! C’est la boisson idéale pour se requinquer. Vous pourrez la boire tranquillement à n‘importe quel moment de la journée. Maté, midi et soir !

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Pop Maté

Pop Maté - Gingembre - Maté

5,00 €

Double dose d’énergie avec le Pop Maté Gingembre ! Le maté possède naturellement de la caféine et en boire une bouteille seulement correspond à un café et demi. Sa version au gingembre ajoute une touche de stimulant en plus mais surtout une fraicheur piquante ! Tous les ingrédients du Pop Maté Gingembre sont bio, la boisson est faite en France alors que demander de plus ? Il se déguste tout seul à toute heure pour se donner un coup de fouet. Mais il peut aussi servir en cocktail pour ajouter une saveur unique à vos recettes !

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Pop Maté

Pop Maté - Original - Maté

5,00 €

Le maté, nouvelle star des boissons sans alcool ! Pop Maté Original reprend le yerba maté, plante originaire d’Amérique du Sud, pour sa recette haute en couleur. Naturellement source de caféine et d’antioxydants, c’est une boisson à inclure dans sa routine. En plus, c’est hyper bon ! Légèrement pétillant, le Pop Maté Original mêle des saveurs acidulés avec une légère amertume, le tout adouci d’une touche de sirop d’agave pour le côté gourmand. A déguster bien frais à toute heure de la journée, seul ou en cocktail. A vous de voir !

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Chalong Bay

Chalong Bay - Sweet Basil - Rhum blanc

59,00 €

Rendez-vous en Thaïlande avec le Chalong Bay Basilic, un rhum pur jus de canne au basilic thaï. Chalong Bay Basilic est produit avec une technique de distillation innovante : l’infusion à la vapeur. Elles passent au travers de feuilles de basilic doux, récolté par de petits producteurs locaux. Une fois condensé, on obtient ce rhum incroyable, naturel et intense ! Les arômes sont complexes, de l’anis du réglisse mais aussi du poivre blanc au nez. En bouche, c’est plutôt amande et hibiscus qu’on retrouve. La finale est longue pour faire durer le plaisir ! D’abord à découvrir pur, il fera par la suite une belle addition à vos cocktails !

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Archipel

Archipel - Brut - Kombucha

4,00 €

Le Kombucha Brut d’Archipel, c'est une recette du bout du monde réécrite à la française. Une tradition millénaire qui est arrivée jusqu’à nous et qui fait office d’alternative idéale à l’alcool ! C’est avec du thé noir Kinihira du Rwanda qu’est fermentée cette recette de Kombucha Brut. C’est étonnant et très aromatique puisqu’on retrouve des notes de mirabelle et cidre fermier. En bouche, c’est acidulé et frais en même temps pour un résulta très expressif ! Nous, on l’adore. Surtout que c’est une nouvelle façon d’apprivoiser l’apéro : sans alcool et plus souvent !

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Archipel

Archipel - Figuier - Kombucha

5,00 €

Archipel, c’est le Kombucha en version française. Le procédé reste traditionnel mais les ingrédients utilisés proviennent de petits producteurs. Le Kombucha Clémentine est justement élaboré avec des clémentines de Corse, et plus précisément de la production de Jean-Do Valentini. Le fruit et les feuilles sont utilisés parce que rien ne se perd ! On a un kombucha avec du caractère et on le retrouve en bouche grâce à des notes acidulées qui se mêlent à merveille avec le goût original du kombucha. Sans oublier les notes florales de fleur d’oranger. Un kombucha fruité à déguster sans plus attendre à l’apéro ou pendant le repas.

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Archipel

Archipel - Clémentine - Kombucha

5,00 €

Le Kombucha Archipel, c’est mettre en valeur le terroir français au travers d’une boisson millénaire ! Avec leur recette de Kombucha Figuier, c’est l’exemple parfait. La boisson n’est pas produite à partir de thé mais avec une infusion de feuilles de figuier. Elles proviennent d’ailleurs de petits producteurs de la Drôme et de Corse. Tout est fait pour le produit soit mis en valeur et le pari est réussi. Les notes exotiques de la feuille de figuier est mêlée avec le côté acidulé du kombucha pour un résultat d’une grande fraicheur !

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Monin

Paragon - Vetivier - Cordial

27,00 €

Donnez un petit côté mystique à votre cocktail ! Paragon nous propose son cordial au vétiver pour parfumer délicatement vos cocktails. Présent principalement en Asie du Sud-Est, ses racines sont si profondes qu’elles représentent stabilité et ancrage en Indonésie. On dirait bien que c’est l’ingrédient idéal pour réaliser un cocktail parfaitement équilibré ! Le cordial Vetiver de Paragon apportera une touche terreuse et tubéreuse à vos recettes. On trouve également des notes de pin, de réglisse et aussi une petite pointe d’épices qui relève la dégustation. Ajoutez-en 15ml à votre Negroni pour le faire entrer dans une toute nouvelle dimension…parallèle !

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Monin

Paragon - Labdanum - Cordial

27,00 €

Paragon n’en a pas fini de nous étonner ! C’est le Labdanum qui est utilisé pour ce cordial. Résine issue du ciste, petit arbuste, il était utilisé comme amulette protectrice par les Egyptiens. Il n’existe que dans les pays très chauds et arides et c’est précisément des notes chaleureuses que ce cordial de Paragon ajoute à vos cocktails ! On note de l’ambre mêlé à du camphre, avec un côté résineux et du cuir. Un léger goût sucré et de réglisse vient équilibrer le tout. La plus sage décision reste encore de se servir un verre ! En long drink avec du whisky ou simplement allongé de soda.

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Monin

Paragon - Palo Santo - Cordial

27,00 €

Entre spiritueux et spirituel, il n’y a qu’un pas ! En route pour un apéro en pleine conscience avec le cordial Palo Santo de Paragon. Bois sacré originaire d’Amazonie, il est utilisé depuis la nuit des temps par les chamans. A la base, il chasse les mauvais esprits mais il fera fureur dans votre verre ! Sa méthode unique de double distillation permet d’extraire toute la complexité des saveurs de son profil. A la vapeur, pour capturer les notes du bois, et moléculaire pour les notes plus profondes. En cocktail, il apportera des notes de chaudes, balsamiques et fumées, en plus d’une pointe d’amertume et d’épices !

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Giffard

Giffard - Purée de Kiwi

16,00 €

Eplucher et découper les fruits… Un enfer pour tout bon barman qui se respecte ! Giffard a entendu votre cri de détresse ! Découvrez vite la gamme de purées de fruits Giffard. Fabriquées avec des fruits frais de qualité, elles sont sans alcool et seront le parfait ingrédient pour vos cocktails et mocktails. En plus d’apporter une délicieuse saveur fruitée à vos recettes, elles joueront également sur la texture de votre boisson, pour un côté riche et audacieux ! L’expérience des purées Giffard se poursuit jusqu’en cuisine !

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Archipel

Archipel - Cassis - Kombucha

5,00 €

Malgré son nom, Archipel nous vient bien de France métropolitaine ! C’est un terme pour illustrer tout le procédé de fermentation utilisé pour son Kombucha. Il met en lumière le terroir français et pour ça, le Kombucha Cassis en est l’exemple parfait. Produit à base de feuilles de cassis en provenance de petit producteur d’Ile-de-France. La démarche est d’être en partenariat avec des acteurs français - arboriculteurs, agriculteurs et vignerons - pour mettre en valeur leurs produits Question goût, c’est très expressif et équilibré. C’est gourmand grâce à des notes de raisin blanc et une finale avec de légers tanins ! A tester pour un moment alcool-free !

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Monin

Paragon - Rue Berry - Cordial

27,00 €

La quête du sublime pour les cocktails n’est jamais terminée ! Avec le cordial Rue Berry de Paragon, elle est déjà bien avancée. Cette collection de sirops alcoolisés, produits avec le savoir-faire de Monin, explorent toutes les facettes des poivres du monde. Ici on a la Rue Berry, baie endémique d’Éthiopie qui pousse à plus de 1500 mètres d’altitude, aux arômes forts et épicés. Dans les cocktails, elle donne des notes florales et fruitées. On retrouve d’ailleurs la passion et le jasmin. Mais aussi un agréable côté terreux qui s’équilibre avec le reste. De quoi rendre vos cocktails tout sauf… cordiaux !

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Beeter

Beeter - Fragrance Chaï Epicée

34,00 €

Non ce n’est pas du parfum ! Mais presque ! Beeter c’est le projet original de deux passionnés de mixologie, également gérants d’un bar à cocktail sur la place nantaise. Leur idée ? Créer des exhausteurs de goûts à partir d'ingrédients d'exception, choisis pour leur qualité, leur fraîcheur et leur saisonnalité. Et le petit plus, évidemment : des Amers et Fragrances à vaporiser directement au-dessus du verre, comme un flacon de parfum ! Classe, non ? La Fragrance Chaï Epicée vous transportera en Orient avec ses arômes complexes de thé chaï et d'épices. Grâce à une macération à froid, elle dévoile des saveurs profondes et épicées, parfaites pour des cocktails aux accents exotiques. Véritable architecte des saveurs, Beeter repousse les limites de la mixologie traditionnelle, dans la lignée de l’excellence des produits Craft français.

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Beeter

Beeter - Fragrance Vanille Muscovado

34,00 €

Non ce n’est pas du parfum ! Mais presque ! Beeter c’est le projet original de deux passionnés de mixologie, également gérants d’un bar à cocktail sur la place nantaise. Leur idée ? Créer des exhausteurs de goûts à partir d'ingrédients d'exception, choisis pour leur qualité, leur fraîcheur et leur saisonnalité. Et le petit plus, évidemment : des Amers et Fragrances à vaporiser directement au-dessus du verre, comme un flacon de parfum ! Classe, non ? La Fragrance Vanille Muscovado rappelle la douceur de la vanille et se marie aux notes caramélisées du sucre muscovado, grâce à une macération prolongée à froid. Une composition gourmande et idéale pour ajouter une touche riche et sucrée à vos boissons, desserts ou plats salés ! Véritable architecte des saveurs, Beeter repousse les limites de la mixologie traditionnelle, dans la lignée de l’excellence des produits Craft français.

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Beeter

Beeter - Fragrance Rose Jamsin

34,00 €

Non ce n’est pas du parfum ! Mais presque ! Beeter c’est le projet original de deux passionnés de mixologie, également gérants d’un bar à cocktail sur la place nantaise. Leur idée ? Créer des exhausteurs de goûts à partir d'ingrédients d'exception, choisis pour leur qualité, leur fraîcheur et leur saisonnalité. Et le petit plus, évidemment : des Amers et Fragrances à vaporiser directement au-dessus du verre, comme un flacon de parfum ! Classe, non ? La Fragrance Rose Jasmin est l’harmonie parfaite de fleurs délicates. Grâce à une macération lente à froid, cette Fragrance capture la douceur de la rose et la sensualité du jasmin, en apportant une touche florale envoûtante à vos cocktails. Véritable architecte des saveurs, Beeter repousse les limites de la mixologie traditionnelle, dans la lignée de l’excellence des produits Craft français.

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Beeter

Beeter - Fragrance Fruits Des Bois

34,00 €

Non ce n’est pas du parfum ! Mais presque ! Beeter c’est le projet original de deux passionnés de mixologie, également gérants d’un bar à cocktail sur la place nantaise. Leur idée ? Créer des exhausteurs de goûts à partir d'ingrédients d'exception, choisis pour leur qualité, leur fraîcheur et leur saisonnalité. Et le petit plus, évidemment : des Amers et Fragrances à vaporiser directement au-dessus du verre, comme un flacon de parfum ! Classe, non ? La Fragrance Fruits des Bois est une ode à la nature, infusée des arômes riches et complexes des baies sauvages. Elle utilise une macération à froid pour capturer l'essence pure des fruits, ajoutant une note fruitée et boisée à vos créations cocktails ! Véritable architecte des saveurs, Beeter repousse les limites de la mixologie traditionnelle, dans la lignée de l’excellence des produits Craft français.

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Beeter

Beeter - Amer Vanille Fumée

31,00 €

Non ce n’est pas du parfum ! Mais presque ! Beeter c’est le projet original de deux passionnés de mixologie, également gérants d’un bar à cocktail sur la place nantaise. Leur idée ? Créer des exhausteurs de goûts à partir d'ingrédients d'exception, choisis pour leur qualité, leur fraîcheur et leur saisonnalité. Et le petit plus, évidemment : des Amers et Fragrances à vaporiser directement au-dessus du verre, comme un flacon de parfum ! Classe, non ? L’Amer Vanille Fumée est le mélange sophistiqué de gousses de Vanille de Madagascar et de nuances fumées obtenu grâce à une macération lente et minutieuse à froid. Idéal pour ajouter une dimension chaleureuse et enveloppante à vos boissons ! Véritable architecte des saveurs, Beeter repousse les limites de la mixologie traditionnelle, dans la lignée de l’excellence des produits Craft français.

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• Rupture de stock

Beeter

Beeter - Amer Orange

31,00 €

Non ce n’est pas du parfum ! Mais presque ! Beeter c’est le projet original de deux passionnés de mixologie, également gérants d’un bar à cocktail sur la place nantaise. Leur idée ? Créer des exhausteurs de goûts à partir d'ingrédients d'exception, choisis pour leur qualité, leur fraîcheur et leur saisonnalité. Et le petit plus, évidemment : des Amers et Fragrances à vaporiser directement au-dessus du verre, comme un flacon de parfum ! Classe, non ? L'Amer Orange est une explosion d'agrumes, capturée dans une bouteille. Un Amer qui allie la vivacité des zestes d'orange à une macération longue à froid, idéal pour dynamiser vos cocktails avec une touche d'éclat fruité ! Véritable architecte des saveurs, Beeter repousse les limites de la mixologie traditionnelle, dans la lignée de l’excellence des produits Craft français.

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