Le Tomato Spirit d'Arty Spirits remet la tomate au centre du bar ! Depuis le Bloody Mary, personne n'avait vraiment osé toucher à ce fruit (car oui, c'est un fruit) pourtant si consommé chez nous. Problème résolu grâce à cette liqueur française aussi surprenante qu'irrésistible. Au nez, c'est expressif et végétal : tomate mûre, queues de tomate et une fraîcheur qu'on ne voit vraiment pas venir. En bouche, tout s'adoucit avec des notes de fruits rouges et une touche de fraise qui surprend les papilles. À tester d'urgence en Tomatonic avec un tonic artisanal et une feuille de basilic écrasée : l'apéro le plus inattendu de l'année !

Le Limoncello, c'est bien. Le Citroncello, c'est mieux ! Arty Spirits s'empare du citron pour recréer la liqueur italienne avec une élégance typiquement française. Le secret de cette réécriture ? Une recette qui marie écorces et jus de citron pour aller chercher toute la puissance du fruit, avec deux fois moins de sucre qu'un limoncello classique. Le résultat est saisissant : un nez zesté et presque acidulé, qui annonce de belles notes vives et fraîches en bouche, sans la lourdeur sirupeuse qu'on redoute. La finale est longue et délicieusement citronnée. Le Citroncello se déguste sur glace, avec un tonic ou en Spritz pour un apéro qui claque.