Liste des produits du fournisseur Maison VITO

Mah

Mah - Esprit de la Fôret - Boisson Spiritueuse

30,00 €

Comment briller à la machine à café, lundi matin ? Parlez-leur de MAH, l’Esprit de la Forêt. C’est une relique de la culture indienne. Considérée comme la plus vieille boisson du pays, elle était produite dans les forêts par les tribus autochtones à partir de fleurs de l’arbre sacré Mahua. Mais cet alcool a longtemps été persécuté voire même interdit par les colons anglais. Cette période étant (heureusement) révolue, nous pouvons profiter de MAH grâce à une équipe de choc franco-indienne ! Leur but est de faire connaitre MAH au plus grand nombre et participer à l’éco-système local des tribus des forêts indiennes ! Un MAH et ça repart !

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Vecindad

Vecindad - Lechuguilla - Tequila

124,00 €

La Raicilla a elle aussi connu sa période de prohibition ! Cousine germaine de la tequila, elle a été interdite avant d’obtenir une appellation d’origine protégée en 2019. La raison ? Elle provoquerait des hallucinations… Vecindad a repris cette légende et en a profité pour lancer sa Raicilla Lechuguilla, à base d’agaves du même nom qui poussent à 1500m d’altitude. Au niveau du goût, c’est loin d’être commun ! On a un arôme de tamarin au nez, qui reste en bouche avec en plus des notes douces et rondes. Le tout s’équilibre à la perfection pour un résultat unique. (si vous voyez des éléphants roses après la dégustation… on vous aura prévenus!)

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Vecindad

Vecindad - Alto - Tequila

140,00 €

Après avoir plié le game avec sa tequila, Vecindad revient avec une Raicilla pas piquée des hannetons. La Raicilla, c’est la cousine de la tequila, produite dans un seul endroit au Mexique, à Jalisco. Et celle-ci est faite à partir de Maguey Alto, une agave immense qui met prêt de quinze ans à mûrir. Un peu comme l’absinthe en France, la Raicilla a son lot de légendes qui l’ont fait passer pendant longtemps comme une boisson psychédélique (d’où le gros champi sur l’étiquette). Mais ça, ce sont des légendes. Enfin, si vous voulez vérifier par vous même, ce n’est pas nous qui allons vous en empêcher !

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Vecindad

Vecindad - Chico Amarillo - Tequila

97,00 €

Vecindad revient en 2023 avec sa tequila Chico Amarillo, et vous n’êtes pas prêt d’en regoûter une si bonne de sitôt ! On est sur de l’exclusif : produite à Jalisco au Mexique, elle est élaborée avec 100% d’agaves Chico Amarillo, d’au moins douze ans. Question fabrication, on reste sur du traditionnel pour garder toutes les saveurs de l’agave. Cuites dans un four conique à même le sol, broyées au marteau de bois et distillées deux fois, les agaves sont aux petits oignons ! Et le résultat est là, une tequila à tomber, intense avec de belles notes herbacées qui persistent en bouche.

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Maison Dutier

Maison Dutier - Stupéfiante - Vodka

40,00 €

La brigade des stup’ ne pourra rien faire cette fois-ci ! La vodka Stupéfiante de la Maison Dutier est bien à base de chanvre (et ça, c’est légal!). En plus d’être produite de manière artisanale, elle est tirée en édition limitée chaque année pour garder les arômes les plus puissants. Le chanvre, mis en macération dès sa récolte, est mélangé à de l’alcool de blé pour révéler tout son bouquet herbacé. On y retrouve aussi des notes d’agrumes, des saveurs épicées et une certaine fraicheur qui n’est pas pour nous déplaire ! Allez-vous sortir des sentiers battus cette fois-ci ?

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Bows

Bows - Fiba - Eau-de-vie

35,00 €

Bows est une distillerie hors des sentiers battus et en direct d’Occitanie ! C’est Benoit, passionné de spiritueux, qui l’a créée en 2016 à Montauban. Bows c’est aussi une gamme d’eaux-de-vie exclusivement réalisées avec des produits locaux, en économie circulaire et avec le moins possible d’emprunte carbone. Et Fiba, c’est une eau-de-vie de malt à base de raquettes de figuier de barbarie. C’est très spécifique et c’est pour ça qu’on l’adore ! Avec ses parfums de fruits et de cacao amer, on a craqué pour ce petit côté sauvage. De quoi secouer les traditions du dijo !

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Giffard

Giffard - Gold Cane - Rhum sans alcool

15,00 €

Imaginez un rhum sans alcool… C’est possible avec les nouvelles créations de Giffard inspirées par les spiritueux ! Giffard Gold Cane est une base cocktail à 0% d’alcool élaborée à partir de canne à sucre et d'arôme naturel de rhum. Sa robe jaune aux reflets dorés présente une saveur chaleureuse et épicée, relevée d’une légère note fumée. En bouche, on retrouve l’onctuosité du coing et du poivre noir. Idéal pour des créations de cocktails originales dans la mouvance du « sans alcool », et avec la migraine en moins !

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Giffard

Giffard - Herbal Juniper - Gin sans alcool

15,00 €

Imaginez un gin sans alcool… C’est possible avec les nouvelles créations de Giffard inspirées par les spiritueux ! Giffard Herbal Juniper est une base cocktail à 0% d’alcool élaborée à partir d’extraits de genièvre et de cardamome. Sa couleur blanc nuageux présente une saveur de genièvre acidulée rehaussée d’amande, de pin et de notes boisées en fin de bouche. Idéal pour des créations de cocktails originales dans la mouvance du « sans alcool », et avec la migraine en moins !

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Giffard

Giffard - Ruby Grape - Vermouth sans alcool

15,00 €

Imaginez un vermouth sans alcool… C’est possible avec les nouvelles créations de Giffard inspirées par les spiritueux ! Giffard Ruby Grape est une base cocktail à 0% d’alcool élaborée à partir d’extraits de vin rouge, issu de grappes de raisins. Sa robe acajou présente une légère amertume évoluant vers une finale délicatement herbacée. Idéal pour des créations de cocktails originales dans la mouvance du « sans alcool », et avec la migraine en moins !

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Giffard

Giffard - Smoky Agave - Mezcal sans alcool

15,00 €

Imaginez un mezcal sans alcool… C’est possible avec les nouvelles créations de Giffard inspirées par les spiritueux ! Giffard Smoky Agave est une base cocktail à 0% d’alcool élaborée à partir de sirop d’agave. Sa couleur blanc cendré présente un équilibre délicat de poivre sauvage et de nuances herbacées. Idéal pour des créations de cocktails originales dans la mouvance du « sans alcool », et avec la migraine en moins !

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Giffard

Giffard - Woody Malt - Whisky sans alcool

15,00 €

Imaginez un whisky sans alcool… C’est possible avec les nouvelles créations de Giffard inspirées par les spiritueux ! Giffard Woody Malt est une base cocktail à 0% d’alcool élaborée à partir d’arôme naturel de malt d’orge. Sa robe ambrée présente une attaque de malt et de sherry, elle évolue vers une douceur fruitée accompagnée d’une finale de tourbe et de chêne. Idéal pour des créations de cocktails originales dans la mouvance du « sans alcool », et avec la migraine en moins !

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Birdie

Birdie - Crispa - Gin

39,00 €

Imaginez un gin inspiré par les forêts canadiennes ! Ça en jette, non ? Birdie vous promet un aller simple au pays des caribous avec leur dernier batch Crispa ! Un gin distillé avec la baie des dunes canadienne, apportant douceur et végétal à la fois. Le cœur du gin révèle des saveurs épicées et boisées grâce au poivre de Likouala, tandis que la fève de tonka en finale ajoute une rondeur rappelant la vanille. Préparez vos valises, car on vous promet un voyage gustatif ! Découvrez la collection Birdie sur l’Hydromel Cartel.

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Maison Coco

Maison Coco - FC Menthe 70cl - Liqueur

15,00 €

Découvrez la FC Menthe, une liqueur de menthe aux couleurs des canaris, 100% artisanale et fabriquée à Nantes par la Maison Coco ! Un digestif délicieusement rafraîchissant pour accompagner vos fins de repas qui s'exprime par une belle saveur de menthe légèrement poivrée. Que vous soyez amateur de menthe ou supporter de Nantes, cette liqueur est faite pour VOUS ! À déguster avec modération, sauf les soirs de match.

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Tito's

Tito's - Vodka

34,00 €

Tito's, la vodka en direct live du Texas. Et pas n'importe laquelle puisqu'elle est produite à base de maïs ! Pourquoi le maïs ? Déjà parce qu'il s'agit de la céréale number one en Amérique et aussi parce que d'après Tito (et ses nombreuses dégustations de vodka!), c'était la meilleure solution. Pas commun mais pas si étonnant non plus. Le maïs apporte à la vodka Tito's une certaine douceur aussi bien au nez qu'en bouche mais sans excès. On retrouve tout de même des notes poivrées et épicées au palais, pour équilibrer le tout. Tito's sera idéale en cocktail pour une touche de douceur !

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Finsbury

Finsbury - London Dry Gin

20,00 €

Un gin tonic comme à Londres sans aller à Londres ? C’est chose faite avec le gin Finsbury ! Depuis 1740, le Finsbury est un London Dry comme on les aime, sans sucre et sans arôme artificiel. Et on doit dire qu’il n’en a pas besoin. Dès l’ouverture de la bouteille, le genévrier nous accueille immédiatement, accompagné d’effluves d’épices. C'est sa méthode de distillation, traditionnelle en alambic de cuivre, qui préserve toutes les saveurs des botaniques, soigneusement sélectionnés ! En bouche, le gin est frais avec une finale assez douce. Le gin Finsbury pourra se déguster seul mais son meilleur rôle, c'est évidemment en Gin Tonic !

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Zoldkowa

Zoladkowa - Vodka

19,00 €

La Zoladkowa, les Polonais en sont fans ! Chez Hydromel Cartel, on a percé son secret. Loin d'être une vodka comme les autres, la Zoladkowa doit sa jolie couleur dorée à une infusion unique. Un mélange d'épices est ajouté à la base, élaborée à partir de céréales fermentées. Ce sont surtout les écorces d'orange amère qui rendent la Zoladkowa si particulière et fruitée. Au nez et en bouche, on retrouve tout de suite cette combinaison originale, surtout pour une vodka. Ça titille les papilles et la finale donne envie de s'en resservir un autre ! Puissante et rafraichissante à la fois, elle se déguste glacée ou en cocktail.

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Sierra Tequila

Sierra Tequila - Blanco - Tequila

23,00 €

Sierra Tequila Blanco, c'est LA tequila iconique qu'on reconnait de loin ! Au delà de son petit chapeau rouge qui a fait sa renommée, Sierra Tequila c'est la première distillerie officielle du Mexique. Une icône, on a dit. Produite à partir d'agaves bleus (les Blue Weber) qui viennent tout droit de Jalisco, c'est une tequila ronde et fraiche, qui a pris tous les arômes de la plante. Agrumes, fleurs mais aussi pomme verte et ananas pour la fraicheur. En bouche, ce sont les notes de poivre et de vanille qui prédominent. Plutôt Margarita ou Paloma pour l'apéro ?

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The Illusionist

The Illusionist - Dry Gin

38,00 €

Gérard Majax n'a qu'à bien se tenir, le gin The Illusionist risque de lui voler la vedette à l'apéro ! D'un bleu intense, ce gin se transforme en un élixir rose au contact d'un soft drink, notamment de tonic. Pas d'additif pour ce tour de magie mais seulement l'affaire d'une petite fleur venue d'Orient. Pas de triche non plus au niveau des saveurs, bien présentes car le gin n'est pas filtré. On reconnait une influence méditerranéenne, avec les agrumes, la lavande ou encore la cardamome. De quoi créer un gin tonic qui sort vraiment des sentiers battus !

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Madre

Madre - Ensamble - Mezcal

50,00 €

Découvrez l'essence authentique du Mexique avec Madre Mezcal Ensemble, une eau-de-vie d'agave fumée de la région d’Oaxaca. Bouteilles éco-responsables, collaboration avec des ONG locales, cette pépite produite par José Morales est un assemblage unique d'Espadin, Coyote et Tobala, produit selon des méthodes traditionnelles et une fermentation naturelle.

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Madre

Madre - Espadin - Mezcal

47,00 €

Plongez dans l'essence authentique du Mexique avec ce Mezcal Joven, distillé par le maestro Mezcalero Carlos Mendez Blas à Matatlan, capitale mondiale du mezcal. Issu de l'agave Maguey Espadin, ce mezcal cristallin offre des arômes terreux et une vivacité caractéristique, résultat d'un processus traditionnel de fermentation et de distillation en cuivre. Avec Madre Mezcal, fondé par Tony et Stefan, chaque gorgée soutient les communautés locales, alliant tradition, écologie et responsabilité sociale.

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El Destilador

El Destilador 1L - Tequila

37,00 €

Attention parce qu’avec la tequila El Destilador, vous vous adressez à des pros ! Depuis 2002, c’est à la Distillerie Santa Lucia au Mexique qu’est produite ce précieux liquide. Faite de 100% d’agaves bleues, c’est la tradition qui prime avec El Destilador. Et le goût aussi ! Aussi bien au nez qu’en bouche, on retrouve les arômes de l’agave, reconnaissable entre mille. Et vous savez quelle recette faire avec cette tequila ? Un mojito ! Oui oui ! Remplacez le rhum par de la tequila et découvrez une toute nouvelle facette de ce cocktail qu’on connait par coeur.

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Magnifica

Magnifica - Bica Do Alambique - Cachaça

31,00 €

Magnifica est allé chercher la cachaça à la source ! Petit point linguistique, « Bica do Alambique » signifie « en sortie d’alambic ». Sans altération ni dilution, c’est une véritable bombe de saveur que vous vous apprêtez à déguster ! Titrant à 48°, ce qui est le maximum autorisé par la loi brésilienne et c’est suffisant pour vous en mettre plein les papilles. Complexe sans agressivité en bouche, les notes qu’on retrouve vont des câpres aux cerises en passant par la truffe. C’est extraordinaire et la Bica do Alambique mérite d’être dégustée seule dans un premier temps pour apprécier toute sa palette aromatique !

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Calle 23

Calle 23 - Blanco - Tequila

41,00 €

Quel est le point commun entre une ingénieure française et des agaves mexicains ? La tequila ! Sophie Decobecq a créé Calle 23 au Mexique après des études en génie biologique. Pas trop de rapport à première vue, mais détrompez-vous. C’est grâce à ses propres levures qu’après extraction le jus d’agave fermente avant sa double distillation. Mise en bouteille dès la fin de cette étape, cette tequila jeune est pleine de saveur, notamment l’agave qui est très présente, mais aussi une savante touche de pomme verte. Une parfaite base pour vos margaritas !

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Magnifica

Magnifica - Tradicional - Cachaça

36,00 €

La Cachaça Magnifica Tradicional a été élue 2e meilleure cachaça du pays, vous êtes entre de bonnes mains ! Tout est traditionnel dans cette production : la distillerie, qui date de 1985, récolte ses propres cannes à sucre (500ha de terrain, ils ont de quoi faire ! ). Le jour même, elles sont pressées pour préserver le maximum d’arômes, puis fermentées avec des levures locales. Après la distillation, la cachaça est élevée au moins un an en fûts d’Ipê, un bois brésilien plein de saveurs qui lui confère de belles notes de fruits exotiques. Elle sera parfaite pour des cocktails comme la Caipirinha (qu’on ne présente plus! ) ou la Batida tropicale.

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Aguacana

Aguacana - Cachaça

22,00 €

La France a la Tour Eiffel, le Brésil a la cachaça ! Impossible d’en produire ailleurs, Aguacana est bien une marque 100% brésilienne ! En provenance du Pernambouc, dans le nord-est du pays, elle est produite exclusivement à partir de jus frais de canne à sucre. C’est celui lui donne ce côté herbacé qu’on adore mais aussi cette fraicheur caractéristique de la cachaça. On relève des notes de fruits exotiques et de citron vert, et la finale est légèrement épicée. De quoi réveiller tous vos sens au moment de l’apéro ! La cachaça Aguacana s’utilise en cocktail mais peut aussi se déguster seule sur glace.

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Thoquino

Thoquino - Cachaça

24,00 €

Pas besoin de se rendre sur la plage de Copacabana pour déguster une Caïpirinha digne de ce nom ! Il vous suffit de vous munir d’une bouteille de cachaça Thoquino (vous avez fait le plus dur jusqu’ici), d’un citron vert, de sucre et de glace pillée. Et… c’est tout ! La cachaça Thoquino est produite depuis plus d’un siècle dans la distillerie familiale, pas loin de Rio. Elle a eu le temps d’affiner son savoir-faire qu’on retrouve à chaque dégustation. C’est définitivement une bouteille à garder sous la main pour la consommer en cocktail voire même seule sur glace.

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Parati

Parati - Cachaça

29,00 €

Parati est la marque mais aussi le berceau de la cachaça au Brésil. Forcément, avec un nom pareil, Parati se devait de faire honneur aux traditions ! Les cannes à sucre sont broyées à peine 24h après leur coupe, les levures utilisées sont locales et la distillation à lieu dans un alambic du 19e. Ensuite sont assemblés différents crus dont certains ont vieilli en fûts de jequitiba et de chêne français. Le nez est très fruité avec de la papaye et du miel. Le palais est plus subtil mais tout de même accompagné de poivre et de girofle. Une belle porte d’entrée pour découvrir la cachaça !

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Jose Cuervo

Jose Cuervo - Especial Gold - Tequila

28,00 €

Vos margaritas méritent le meilleur et on a ce qu’il vous faut ! La tequila Jose Cuervo Especial Gold (Cuervo Gold pour les intimes) nous vient tout droit de Jalisco, berceau historique de l’agave bleu. Créée en 1758 dans la petite ville de... Tequila, c'est la plus ancienne maison de cet alcool mythique encore en activité. Cette cuvée emblématique est un assemblage de tequilas jeunes et reposado, vieilli 6 mois en fûts de chêne brûlé. Douce, avec ses notes de caramel et de vanille et légèrement piquante, la tequila Jose Cuervo Especial Gold est LA référence pour sublimer vos Tequila Sunrise !

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Birdie

Birdie - Skwak - Gin

43,00 €

Avec Birdie, il suffit de déboucher une bouteille de gin Skawk pour voyager ! Issu d'une édition limitée, l'édition Skwak est produite dans les Hauts-de-France avec des ingrédients des quatre coins du monde. Cacao du Pérou, baies du Bhoutan, fève Tonka et gingembre entre autres, le tour du monde en 80 jours n'a qu'à bien se tenir. Tout ce petit monde à macéré pendant 24h avant la distillation pour libérer toutes leurs saveurs. Attendez de l'avoir en bouche, vous saurez de quoi on parle ! Le must ? C'est une bouteille signée Skwak, un artiste français qui donné de belles couleurs à la bouteille Birdie !

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Vecindad

Vecindad - Tequila

35,00 €

Des agaves bleues, 1200 mètres d’altitude, un volcan et PAF, une tequila d’exception. Elle est produite à Jalisco, dans le berceau historique de la tequila au Mexique, avec des agaves riche en minéraux et récoltés à la main. Après fermentation dans des cuves en acier, le résultat est sans appel : une tequila cristalline aux chaleureux arômes d’agrumes. Une chaleur typiquement mexicaine qui se retrouve d’ailleurs sur son étiquette, réalisée par un illustrateur de BD de la région. C’est la « vecindad » (vie de quartier en espagnol) qui y est dessinée, aussi authentique et typique que sa tequila.

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Engenho da Vertente

Engenho Da Vertente - Cachaça

31,00 €

Engenho da Vertente, c’est une micro-distillerie dans la région de São Paulo, créée par un passionné de cachaça. On dit d’ailleurs que c’est la meilleure cachaça de la région et ce n’est pas une légende ! Tout est fait comme à l’ancienne : du broyage des cannes à sucre récoltées dans la propriété jusqu’à la distillation dans de tous petits alambics chauffés au feu de bois. A peine 10 000 litres sortent chaque année de cette distillerie. Et pas n’importe lesquels ! Elle garde tout son charactère puisqu’elle n’est pas filtrée avant l’embouteillage. On peut parler de grand cru ! Mais dépêchez-vous, il n'y en aura pas pour tout le monde !

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Guillotine

Guillotine - Héritage - Vodka

64,00 €

Un petit air de révolution flotte dans l’air avec cette vodka 100% française ! La vodka Héritage de Guillotine est unique : ambrée, elle est la seule à être produite en Champagne avec des raisins exclusivement issus de la région. En plus, elle est accompagnée des meilleurs. Maitres de chai et oenologues se sont penchés sur berceau pour créer une vodka résolument moderne qui n’a pas oublié d’où elle vient ! Sa couleur est dûe à son vieillissement en fûts de chêne du Limousin qui font ressortir de délicieuses notes d’épices.

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Guillotine

Guillotine - Blanche - Vodka

44,00 €

La vodka Guillotine a coupé la tête aux préjugés ! Et oui, il est possible de faire une vodka française, avec des raisins français en utilisant le savoir-faire français ! Produite en Champagne, la vodka Guillotine est élaborée avec des techniques nouvelles et anciennes à la fois afin de préserver toute la subtilité du raisin. Des oenologues et des sommeliers ont participé à son élaboration pour donner toute sa puissance à cette vodka qui sort des sentiers battus. Récemment médaillée, sa fraicheur et ses notes d’agrumes sauront vous surprendre !

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Nuage

Nuage - Vodka

27,00 €

Une vodka qui vous envoie directement au 7e ciel ! Produite à base de blé de Picardie et distillée en Charente, la vodka Nuage est 100% made in France. Et qui dit Charente dit aussi Cognac, et c’est grâce à ce savoir faire connu et reconnu que cette vodka sort du lot. Elle est distillée six fois et filtrée trois fois avec des techniques bien particulières. Sans aucun doute, sa légèreté fait que la vodka Nuage porte très bien son nom. Délicieuse pure, elle fait aussi une excellente base aux cocktails les plus connus.

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Meukow

Meukow VS 90 - Cognac

55,00 €

Le Cognac Meukow 90, c'est la rencontre entre Russie et la Charente ! A l'époque du tsar Alexandre II, les frères Meukow étaient en mission pour réapprovisionner la cour en cognac. Sauf qu'ils ont carrément décidé de s'installer sur place ! Depuis, les maitres de chai se relaient pour perpétuer les traditions et donner au cognac Meukow toute son intensité. Le Meukow 90 est assez unique puisque non seulement, il titre à 45° mais en plus, il a vieilli bien plus longtemps qu'un classique VS. S'il est excellent seul, il sera également parfait en cocktail pour apporter puissance et arômes, notamment celui de l'orange confite.

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Santoni

Santoni - Amaro

24,00 €

L'apéro en Italie, c'est toujours l'occasion de réviser un peu ses cours d'histoire. L'Amaro Santoni, par exemple, est un hommage à l'Elixir Amaro, très apprécié des Médicis. Rien que ça ! C'est en 1961 que Gabriello Santoni reprend une vieille recette de famille. Il réunit dans un même flacon pas moins de 34 botaniques récoltés en Toscane. Rhubarbe, fleur d'iris, essence de feuille d'olivier entre autres pour une composition des plus parfumées. Avec seulement 16% d'alcool, l'Amaro Santoni sera parfait pour se faire plaisir avec un Negroni par exemple. Ou tout simplement avec un trait de tonic pour le côté rafraichissant !

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IESSI

IESSI - L'Aperitivo - Amer sans alcool

26,00 €

IESSI Aperitivo c'est l'amer italien sans alcool et sans gueule de bois. Littéralement une recette de grand-mère puisque Nico, le créateur, l'a piqué dans le carnet de sa Nonna. Mais attention, sans alcool certes mais pas sans goût. Sinon, c'est pas drôle. L'amertume est bien présente et nous régale parce qu'elle n'est pas venue seule. On retrouve des notes de gingembre, de fruits rouges et d'orange (amère of course). C'est rafraichissant et le must, c'est que IESSI Aperitivo peut être la réponse à toutes vos questions ! Il fait chaud ? Iessi. Fin de journée ? Iessi. Pause dej ? Iessi !

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Biala

Zubrowka - Biala

19,00 €

La vodka Żubrówka Biała nous vient d’une des régions les plus froides de Pologne. Pas besoin de sortir la chapka, elle s’invite directement chez vous ! Élaborée à partir de seigle d’hiver de grande qualité, elle est distillée 7 fois puis filtrée sur platine pour une pureté irréprochable. Cristalline, fraîche et élégante, elle dévoile des notes florales et herbacées tout en subtilité. Sans herbe de bison pour cette version, la vodka Żubrówka Biała joue la carte de la vodka limpide et raffinée, parfaite servie glacée ou en cocktail. La complice idéale pour vos soirées givrées !

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Skinos

Skinos Dark - Mastiha & Coffee Bitter - Liqueur

38,00 €

Skinos Dark, c'est la rencontre de deux monuments grecs ! La liqueur de mastiha et le café. Le premier provient de la résine de mastiha, un arbuste qui ne pousse que sur l'ile de Chios, et le second... doit-on vraiment le présenter ? Et le moins qu'on puisse dire, c'est que leur rencontre est... explosive ! Au nez, l'arabica est évidemment très présent mais accompagné de subtiles notes herbacées. En bouche, c’est corsé. On a l’aspect torréfié du café avec une pointe d’épices. Les arômes doux du mastiha équilibrent l’amertume. Il se déguste seul et glacé en digestif mais aussi allongé de soda water pour un apéro typiquement grec !

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Niño Sin Amor

Niño Sin Amor - Espadin - Mezcal

55,00 €

Niño Sin Amor mais certainement pas sans savoir-faire ! Espadin est un mezcal qui sent bon le terroir mexicain. Situé dans la région d'Oaxaca, Niño Sin Amor a puisé dans les traditions du pays pour créer sa gamme artisanale. Elaboré à partir d'agave Angustifolia Haw (c'est cadeau), les piñas sont âgées entre six et huit ans. La fabrication reprend elle aussi les étapes traditionnelles avec une récolte à la main, la cuisson en four conique et le broyage à l'aide d'un cheval. A la dégustation, le Espadin est assez herbacé voire minéral avec néanmoins une pointe de fumé.

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Niño Sin Amor

Niño Sin Amor - Ensamble - Mezcal

77,00 €

Tous Ensamble pour le mezcal Niño Sin Amor ! C'est San Lui Del Rio, à Oaxaca, que Niño Sin Amor a choisi pour être le berceau de sa gamme de mezcals. Ensamble est produit à partir d'agaves entre 12 et 15 ans (là, on vous épargne le nom), récoltés à la main par des "jimadores". Tout le processus est à l'ancienne, de la cuisson à la distillation. Le tout, pour préserver les arômes et les saveurs de la plante. Ensamble est assez floral et fruité à la fois. On retrouve même des notes d'agrumes pour une touche de fraîcheur !

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Niño Sin Amor

Niño Sin Amor - Madrecuishe - Mezcal

94,00 €

Ay madre mia... Le mezcal Madrecuishe de Niño Sin Amor va vous faire découvrir le Mexique sous un nouveau jour. Produit en Oaxaca, le berceau du mezcal, le Madrecuishe provient des agaves Karwinskii, entre 9 et 12 ans d'âge. Le processus de création du mezcal est artisanal du début à la fin. Les agaves sont récoltés à la main, cuits dans un four conique et broyés avec une roue en pierre tirée à cheval ! Sans parler de la distillation qui reprend les méthodes ancestrales. Les arômes du Madrecuishe sont très floraux et herbacés, avec néanmoins une agréable touche fruitée.

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Niño Sin Amor

Niño Sin Amor - Mexicano - Mezcal

94,00 €

Niño Sin Amor, c'est un pur produit du terroir mexicain. Tout comme son mezcal Mexicano (qui porte très bien son nom). Le mezcal est produit à San Luis Del Rio, dans la région d'Oaxaca. La recette est produite à base d'agaves entre 10 et 12 d'âge, tous récoltés à la main par des "jimadores" experts en la matière ! Le Mexicano est élaboré sans artifice pour être au plus près de l'agave. Ciao les notes fumées qui ternissent le goût et qui masquent les saveurs. Les arômes sont végétaux et fruités et l'on retrouve également des notes assez florales.

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Niño Sin Amor

Niño Sin Amor - Sierra Negra - Mezcal

94,00 €

Niño Sin Amor ? Pas besoin d'amour quand on a une bouteille de mezcal Sierra Negra dans son bar ! Les agaves utilisés sont âgés entre 12 et 15 ans et ont bien eu le temps de capter toutes les facettes du sol mexicain. D'où les saveurs minérales que l'on retrouve à la dégustation. Le côté végétal est aussi prononcé, avec des notes florales et quelques touches d'agrumes. Les arômes sont mis en valeur grâce au procédé de création, 100% artisanal, ainsi que grâce à son volume d'alcool. 45°, pas plus ni moins pour permettre de mettre la lumière sur les saveurs, sans les masquer.

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Niño Sin Amor

Niño Sin Amor - Tobala - Mezcal

94,00 €

Niño Sin Amor va nous faire (re)tomber amoureux du Mexique avec son mezcal Tobala ! C'est en direct de San Luis Del Rio, dans la province d'Oaxaca, que se trouve la distillerie Niño Sin Amor. Pur produit mexicain, c'est un mezcal qui respecte les traditions ancestrales. Même le broyage des piñas est fait à l'aide d'un cheval, comme avant ! Embouteillé à 45°, le mezcal Niño Sin Amor fait la part belle aux saveurs de l'agave. La personnalité du Tobala est très fruitée avec tout de même des touches herbacées et florales qui équilibrent la dégustation.

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Niño Sin Amor

Niño Sin Amor - Tepeztate - Mezcal

101,00 €

Le Tepeztate de Niño Sin Amor fait ranger ses flèches à Cupidon. Produit dans le berceau du mezcal au Mexique, dans la région d'Oaxaca, Niño Sin Amor n'a besoin de personne pour être exceptionnel. Donnez-lui quelques agaves Americanas entre 12 et 15 ans d'âge, des chevaux pour broyer les piñas, un procédé ancestral qui se transmet de génération en génération... et c'est tout ! Le résultat lui aussi est extra. Le Tepeztate est étonnant puisque très floral et herbacé tout en gardant des notes minérales et fumées uniques. Un mezcal à mettre entre toutes les mains et à déguster sans plus attendre !

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Chinola

Chinola - Passion - Liqueur

31,00 €

Manger cinq fruits et légumes par jour, c'est pas difficile. Avec la liqueur Chinola Passion, vous pouvez déjà en rayer un de la liste ! Produit en République Dominicaine avec du chinola frais, le fruit de la passion local, c'est une explosion de saveur dès l'ouverture de la bouteille. La liqueur a le minimum de sucre possible pour mettre en avant la saveur délicieusement fruitée du chinola. C'est sacrément bien réussi et pour preuve, la liqueur a été médaillée d'or en 2023 et 2024. Idéal à boire pur sur des glaçons ou pour tenter un Pornstar Martini à la maison !

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El Hispano

El Hispano - Chipotle - Liqueur

34,00 €

On adore le Chipotle sous toutes ses formes et tout particulièrement en liqueur ! El Hispano s'est servi de ce piment fumé et séché, typiquement Mexicain, et l'a fait macérer pendant un mois du rhum de mélasse. Après cette étape, du sucre de canne est ajouté pour apporter de la rondeur à la liqueur. En bouche, tout s'équilibre entre la douceur du sucre et de belles notes chaudes et épicées. Parfaite en cocktail pour twister une Margarita ou un Old Fashioned, elle se savoure aussi pure sur glace pour une expérience des plus hot !

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El Hispano

El Hispano - Habanero - Liqueur

34,00 €

Il est temps de s'échauffer un peu les papilles ! El Hispano a choisi le piment Habanero pour sa liqueur, une des variétés les plus fortes du monde. Les piments frais ont macéré pendant un mois dans un rhum blanc à 55% puis du sucre brun est ajouté à la fin pour la rondeur. Que les plus sensibles d'entre nous se rassurent : même si on retrouve l'épicé et la chaleur en bouche, on n'est pas encore au niveau de Hot Ones ! Mais la liqueur Habanero apportera néanmoins une belle touche caliente à vos cocktails !

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El Hispano

El Hispano - Hibiscus - Liqueur

34,00 €

Un peu de douceur n'a jamais fait de mal, et surtout pas dans les cocktails ! El Hispano Hibiscus met à l’honneur la fleur d’hibiscus séchée, infusée dans un rhum blanc à 55% pendant un mois. Cette étape extrait toute l’intensité aromatique de la fleur, avec ses notes acidulées. Pour arrondir le tout, une touche de sucre de canne brun est ajoutée, apportant équilibre et gourmandise à cette liqueur. Le résultat est un parfait mélange de fraîcheur et de caractère. La liqueur sera idéale pour réécrire un cocktail à la mode florale, comme un Spritz, ou tout simplement à savourer sur glace.

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SeiBellissimi

Bellino - Pêche - Pétillant sans alcool

29,00 €

Un Bellini sans alcool, c'est un BelliNO. Fallait y penser. Ce pétillant sans alcool est fabriqué avec les mêmes ingrédients qu'un Bellini traditionnel. De la pulpe de pêches blanches du nord de l'Italie, du jus de raisin Moscato blanc pour garder les saveurs authentiques et... c'est tout ! Le profil aromatique est le même que la version alcoolisée. On retrouve des notes fraiches et acidulées qui font du BelliNO une boisson idéale pour les brunchs, qui allient salé et sucré. C'est même l'occasion de faire passer votre petit-déjeuner en classe affaire avec un verre de pétillant sans alcool !

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Madre

Madre - Blanco - Tequila

65,00 €

Madre Mia, quelle tequila ! Produite dans les hauteurs de Jalisco à partir d’agaves bleues parfaitement mûres, la Madre Tequila Blanco joue la carte de l’authenticité : pas d’additif, pas de maquillage, juste le goût pur de l’agave. Distillée en pot still et embouteillée à 48°, elle offre une intensité rare : des notes d’agave cuit, des touches grillées et minérales, pour finir avec une fraîcheur qui claque comme un shot de soleil mexicain. En cocktail ou pure, elle prouve qu’on peut être puissante, élégante et naturelle à la fois. Une tequila qui remet les pendules à l’heure.

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Codigo

Codigo - 1530 Rosa - Tequila

66,00 €

Codigo 1530 Rosa est la tequila qui voit la vie en rose ! Distillée artisanalement au cœur du Mexique, cette tequila 100 % agave bleu est vieillie brièvement en fûts de vin rosé de la Napa Valley. Une alliance inattendue qui lui donne cette robe rose pâle naturelle et une grande finesse. En bouche, la 1530 Rosa est fruitée, florale et délicate : on retrouve des notes de fraise et de pêche avec un soupçon de vanille pour une finale douce. Une tequila singulière, à déguster pure, sur glace ou en cocktail. De quoi mêler l'élégance d'une tequila mexicaine avec une touche californienne !

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Anderos

Anderos - Liqueur

22,00 €

Panoramix et sa potion n’ont qu’à bien se tenir. Anderos est une liqueur de plantes druidiques. Rien que ça. Issu d'un savoir-faire (vraiment) ancestral, elle est élaborée à partir de botaniques triées sur le volet. Chacune a une saveur propre et des vertus bien particulières. Après infusion et distillation (et peut-être quelques sortilèges, mais jamais d'additifs), les arômes se mélangent et s'équilibrent à la perfection ! Et même si la recette est gardée secrète (les druides ne dévoilent jamais leurs tours), on reconnait quand même la gentiane et un peu d'armoise. A tester bien frais avec un trait de tonic !

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Giffard

Giffard - Abricot - Liqueur

18,00 €

L’abricot, le fruit de l’été par excellence. On se croit déjà en vacances rien qu’en y pensant ! Doux, sucré, moelleux, tous les adjectifs sont bons pour décrire ce petit fruit qui a tant besoin de soleil (comme nous, en fait). Dommage qu’on ne puisse pas en manger toute l’année…Giffard vous a entendu et a créé la liqueur d’abricot, pour que vous puissiez rajouter un peu de soleil là où vous voulez ! Long drinks, cocktails ou même seule sur glace pilée, libre à vous de distiller un peu de douceur dans ce monde de brute !

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Giffard

Giffard - Amaretto - Liqueur

18,00 €

Giffard est passé maitre dans l’art de revisiter et remettre au goût du jour certaines liqueurs plus ou moins oubliées. C’est le cas de sa liqueur d’Amaretto. Elaborée à base d’amandes amères (noyaux d’abricots et de cerise entre autres), elle nous fait l’honneur de revenir prendre l’apéro avec nous. Sucrée, avec des notes de fruits secs, des arômes de noisette grillée et final de caramel, elle est se consomme « on the rocks » ou en Amaretto Sour. Elle peut même servir en cuisine ! Quand on aime, on ne compte pas !

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Giffard

Giffard - Amarande - Amande & Cognac - Liqueur

24,00 €

Que tous ceux qui sont fans de cognac, lèvent le doigt ! Que tous ceux qui sont fans d’amande, lèvent le doigt ! Alors la liqueur d’amande et de cognac (Amarande pour les intimes) de Giffard est faite pour vous. Sa belle couleur caramel rappelle le cognac bien sûr. On en retrouve les arômes boisés au nez, et en bouche, l’amande qui reprend le dessus au début. Des arômes d’amandes fraiches d’abord et torréfiées ensuite pour finir avec les notes de cognac qui reviennent en conclusion. En un mot : un super digestif qui plaira à tout le monde !

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Giffard

Giffard - Crème de Banane

18,00 €

Exclusivement produites en France à partir de produits de qualité soigneusement sélectionnés, la gamme de crème Giffard est authentique et résolument gourmande. On reste au plus près du goût, pour un apéro tout en intensité ! Les crèmes Giffard sublimeront vos cocktails en apportant du fruit et de la douceur, mais elles ont aussi du chic avec un vin blanc, sec de préférence, un Crémant et même un Champagne. Rien de tel pour upgrader votre apéritif français ! Psst… elles sont incroyables aussi en pâtisserie ou sur un sorbet.

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Giffard

Giffard - Crème de Cacao Blanc

18,00 €

Exclusivement produites en France à partir de produits de qualité soigneusement sélectionnés, la gamme de crème Giffard est authentique et résolument gourmande. On reste au plus près du goût, pour un apéro tout en intensité ! Les crèmes Giffard sublimeront vos cocktails en apportant du fruit et de la douceur, mais elles ont aussi du chic avec un vin blanc, sec de préférence, un Crémant et même un Champagne. Rien de tel pour upgrader votre apéritif français ! Psst… elles sont incroyables aussi en pâtisserie ou sur un sorbet.

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Giffard

Giffard - Café - Liqueur

18,00 €

Est-ce trop tard pour boire un café ou trop tôt pour commencer l'apéro ? La question existentielle qu’on se pose tous à un moment de la semaine. Mais elle est très vite répondue grâce à la liqueur de café Giffard : on peut faire les deux en même temps ! Très intense au nez avec ses notes de marc de café, c’est encore mieux en bouche. La saveur de l’espresso bien serré comme on les aime, avec une touche de sucre qui contraste avec l’amertume du marc de café. A vous les Espresso Martini pour réveiller votre fin de semaine ! Pour les gourmands, la liqueur peut aussi s’utiliser en cuisine, dans un tiramisu par exemple.

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Distillerie du Rhône

Distillerie du Rhône - ADN N°1 - Gin

42,00 €

Le Rhône sera désormais aussi connu pour son gin ! Le gin ADN est le premier de la Distillerie du Rhône, qui met son savoir-faire au profit de cette cuvée made in Lyon. Elle rend également hommage à la diversité de la flore de la région. C'est un succès puisque que le gin ADN a remporté les World Gin Awards en 2023 (l'équivalent du Graal pour les puristes). Avec ses 19 botaniques (tous bio!), c'est un gin équilibré, frais et intense que l'on obtient. Sa richesse fait de lui le meilleur allié d'un tonic water ! Ou simplement pur, sur glace pour en découvrir le côté "gastronomique".

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Distillerie du Rhône

Distillerie du Rhône - 100 Cuvée Confidentielle - Gin

57,00 €

Un gin "gastronomique", pour une touche 100% lyonnaise ! Le gin 100 de la Distillerie du Rhône nous régale encore une fois avec une cuvée très limitée. Elaborée pour fêter les trois ans de la distillerie, elle est tirée à seulement 1300 bouteilles. Cette fois-ci, c'est pas moins de 100 botaniques de la région qui ont été utilisés pour l'élaboration de la recette. Chacun a reçu un traitement bien spécial afin d'en garder les meilleurs arômes. Et grâce au savoir-faire de la distillerie, c'est une véritable explosion de saveurs en bouche, tout en finesse !

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Distillerie du Rhône

Distillerie du Rhône - FDV Côte-Rôtie - Gin

61,00 €

Le gin FDV est à la confluence des savoir-faire de la région Auvergne-Rhône-Alpes ! Non loin de la distillerie se trouvent les terres viticoles Côte-Rôtie. Pas besoin d'en dire plus pour Alexis et Ludovic, les fondateurs de la Distillerie du Rhône. Mêlant leur passion du vin et celle des spiritueux, ils ont fait vieillir le gin FDV dans des fûts de Côte-Rôtie. En plus de sa belle couleur dorée, le gin a profité de ce passage pour en garder les saveurs fruitées du Syrah, notamment la fraise et la cerise. Résolument lyonnais, c'est un gin qui se déguste à la manière d'un cognac, seul ou sur glace !

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• Rupture de stock

Giffard

Giffard - Curaçao Bleu - Liqueur

17,00 €

Quel est le rapport entre la couleur du curaçao et le fait qu’il soit produit à base d’orange amère ? Absolument aucun ! Le curaçao, à la base, c’est complètement incolore. Mais loin d’être sans goût ! On y retrouve des notes d’orange douces et amères, ainsi que de très agréables notes florales. Sauf que le curaçao passait un peu inaperçu, alors on a rajouté du colorant bleu et l’histoire était en train de s’écrire ! Il a remplacé le triple sec dans les cocktails afin de leur donner une belle couleur bleue. Et c’est de là que nous vient le Blue Lagoon, créé dans les années 60 à Paris. A vous de jouer ?

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Distillerie du Rhône

Distillerie du Rhône - 35 Gastronomique - Vodka

42,00 €

La Vodka 35 reprend tous les codes de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Notamment ceux de la gastronomie ! C'est comme ça que la Distillerie du Rhône décrit la Vodka 35, la "vodka gastronomique". 35 botaniques ont servi à l'élaboration de la recette, tous cueillis à la main dans la région. Chacun a également reçu un traitement digne des plus grandes stars : découpés, pilonnés, coupés... le tout, en fonction de leur nature. C'est grâce à ça que la Vodka 35 a un tel bouquet d'arômes dès le nez. C'est fruité, c'est floral sans oublier une bonne dose de fraicheur ! A découvrir seul ou en cocktail.

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Distillerie du Rhône

Distillerie du Rhône - Cocarde - Liqueur

50,00 €

Une plongée dans le terroir français avec la liqueur Cocarde ! La distillerie du Rhône nous régale encore une fois avec son savoir-faire et sa connaissance de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Une centaine de botaniques ont été utilisés. Une grande partie provient de la région et tous sont français. Verveine, cardamome, gentiane ou encore eucalyptus entre autres. Question dégustation, on a un bel équilibre entre les fleurs, les plantes aromatiques et les baies. Une légère touche épicée se retrouve en bouche. La liqueur Cocarde est bio, régionale et responsable. Zero excuse pour ne pas la tester sur glace ou avec un trait de Ginger Beer !

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Giffard

Giffard - Mandarine - Liqueur

24,00 €

Pas de pépin en vue avec cette liqueur de mandarine Giffard ! Elle est élaborée à base d’écorces de mandarine distillées. Pas de quartier non plus en terme de goût : c’est bon, c’est fin et c’est intense. Le zeste de la mandarine prend le dessus avec tout de même quelques notes d’agrume confit. En bouche, la liqueur est moelleuse et sucrée mais très aromatique. La sensation d’en avoir une dans la bouche en fait ! Elle peut se déguster seule et bien fraiche ou en cocktails avec, par exemple, du vin pétillant.

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Giffard

Giffard - Marasquin - Liqueur

18,00 €

De la Croatie à la Grèce en passant par l’Italie, Giffard revisite la liqueur de marasquin. Les cerises marasques à partir desquelles est fabriquée la liqueur sont très acides et immangeables en tant que tel. Mais c’est tout le contraire pour la liqueur ! Elles ont macéré dans l’alcool et c’est cette étape qui a libéré toutes leurs saveurs. De la cerise bien sûr mais pas trop ! On a aussi des notes d’amandes qui rappellent le noyau de la cerise, puis des notes florales assez puissantes. La liqueur de marasquin rentre dans la composition du cocktail Aviation, mais avant de vous envoler, essayez la liqueur en cuisine aussi !

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Giffard

Giffard - Watermelon - Liqueur

18,00 €

Vous rajouterez bien un peu de fraicheur à vos cocktails ? La liqueur de pastèque de Giffard est parfaite pour ça ! Ce sont des pastèques espagnoles qui sont infusées pour donner cette liqueur fruitée et savoureuse. Quelques notes de bonbon au nez (et ce n’est pas désagréable ! ) et en bouche, l’impression de croquer dans une tranche de pastèque. C’est frais, c’est sucré et légèrement acidulé. Le meilleur de Giffard condensé en une liqueur, à mélanger avec de la vodka et du citron pour donner un Watermelon Man, votre prochain cocktail star !

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Giffard

Giffard - Melon Vert - Liqueur

18,00 €

Rien de plus désaltérant qu’une tranche de fruit d’eau en été ! C’est donc le moment d’incorporer la liqueur de melon vert Giffard dans vos cocktails pour leur apporter un vent de fraicheur ! Elaboré avec des melons d’Espagne infusés pour donner le meilleur d’e(a)ux-mêmes ! Au nez, la liqueur est très fruitée et fraiche, on reconnait tout de suite le melon vert. Et en bouche, c’est sucré et acidulé en même temps, un vrai bonheur ! En cocktail ou sur de la glace pillée, quelque que soit la forme, mais c’est mélangée avec du vin pétillant qu’elle est la meilleure !

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Giffard

Giffard - Grenade - Liqueur

19,00 €

Qui a déjà été découragé à l’idée d’éplucher une grenade ? Pas de problème, que des solutions, Giffard l’a fait pour vous avec sa liqueur de grenade ! Une vraie pépite à tous les points de vue. Déjà la couleur rubis qui hypnotise et qui donnera de beaux reflets aux cocktails. Au nez, on retrouve des touches florales très agréable. Et bien évidemment en bouche, la saveur si particulière de la grenade : des notes fruitées, un peu astringentes et une pointe d’acidité. De quoi créer des cocktails aussi originaux que délicieux !

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Giffard

Giffard - Rhubarbe - Liqueur

18,00 €

Giffard, le QG de l’apéro depuis 1885 (Qualité et Goût, bien sûr). Découvrez notre gamme de liqueurs Giffard. Toujours plus loin, toujours plus haut, toujours plus fort, Giffard s’efforce constamment à rester au plus près du goût ! Fabriquées avec les épices, les plantes et les fruits les plus raffinés et sélectionnés avec soin, les liqueurs Giffard sont produites dans le respect de la tradition. En cocktail sophistiqué, en long drink ou nature sur glace, les liqueurs Giffard apporteront fraicheur, saveur et intensité à toutes vos créations !

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Giffard

Giffard - Orange Curaçao - Liqueur

18,00 €

Comment ? Du Curaçao qui n’est pas bleu ? Sorcellerie ! C’est vrai que le curaçao le plus connu est coloré en bleu, pour donner un effet sympa aux cocktails et sortir du lot. Avec sa liqueur de curaçao orange, Giffard n’a pas voulu miser sur le spectaculaire de la couleur afin de ne pas gâcher le goût. Et heureusement ! Les deux ingrédients stars ? Des oranges amères et du cognac distillés et on a là un très bon allié pour faire des cocktails de folie ! Pimms, Maï Taï et compagnie ! Psst… vous pouvez même l’utiliser en pâtisserie.

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Giffard

Giffard - Crème de Violette

16,00 €

Exclusivement produites en France à partir de produits de qualité soigneusement sélectionnés, la gamme de crème Giffard est authentique et résolument gourmande. On reste au plus près du goût, pour un apéro tout en intensité ! Les crèmes Giffard sublimeront vos cocktails en apportant du fruit et de la douceur, mais elles ont aussi du chic avec un vin blanc, sec de préférence, un Crémant et même un Champagne. Rien de tel pour upgrader votre apéritif français ! Psst… elles sont incroyables aussi en pâtisserie ou sur un sorbet.

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Adriatico

Adriatico - Amaretto Bianco - Liqueur

36,00 €

Adriatico nous présente la crème de la crème avec son Amaretto Bianco. Vegan friendly, il ne contient ni lait ni crème. C'est uniquement l'utilisation d'amandes blanches Filippo Cea, récoltées à la main dans les Pouilles, qui lui donnent sa jolie couleur et sa délicieuse texture. Côté papilles, là aussi on est sur du haut-de-gamme. En bouche, c'est crémeux et gourmand avec des notes de vanille. Rien que pour ça, l'Amaretto Bianco d'Adriatico sera l'ingrédient par-fait pour un Liquid Tiramisu. Mais dégustez-le pur sur glace pour en découvrir toutes les facettes.

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Giffard

Giffard - Poire Williams - Liqueur

19,00 €

Une petite poire en fin de repas, ça ne se refuse pas ! La liqueur de poire williams de Giffard est justement créée à base d’eau-de-vie de poire williams et autant vous dire que ça dépote ! Dès les premières notes, on sent le fruité, le juteux du fruit et en bouche, c’est le top. La sensation de croquer littéralement dans la poire ! Des arômes de fruits bien mûrs et sucrés avec une petite touche d’amertume. En un mot : la liqueur parfaite pour faire tout un tas de cocktails aussi différents les uns des autres que délicieux ! Et on n’oublie pas le combo qu’on aime tant : poire chocolat !

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Giffard

Giffard - Parfait Amour - Liqueur

17,00 €

Beaucoup de mystère autour de cette liqueur ! Quand a-t-elle été créée ? Française ou Hollandaise ? Personne ne sait vraiment. Quoi qu’il en soit, son goût est une valeur sûre. Sa belle couleur et ses notes florales rappellent la liqueur de violette mais le Parfait Amour est beaucoup plus que ça. Géranium, orange et vanille sont aussi sur la liste des invités pour brouiller un peu les pistes en bouche. Un début très floral qui s’adoucît avec le fruité et un peu d’épicé. La liqueur peut filer le Parfait Amour avec un crémant, un champagne, en cocktail ou tout simplement pur sur de la glace pillée.

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Giffard

Giffard - Triple Sec - Liqueur

23,00 €

Mais qui a volé l’orange du marchand ? C’est sûrement Giffard avec son Parfait Triple Sec puisqu’il a pris les meilleures oranges douces et amères pour les distiller ! Et pas de quartier dans le verre : on commence avec des notes très aromatiques d’orange confite et de citron et des notes florales avec un peu de fleur d’oranger. On est déjà gâtés en terme d’agrumes mais attendez le goût ! Elle est fine et très intense en bouche avec de fortes notes d’agrumes et d’orange amère. Et la bonne nouvelle dans tout ça, c’est qu’on peut faire des crêpes Suzette avec du Triple Sec !

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Giffard

Giffard - Noix de Coco - Liqueur

17,00 €

Giffard, le QG de l’apéro depuis 1885 (Qualité et Goût, bien sûr). Découvrez notre gamme de liqueurs Giffard. Toujours plus loin, toujours plus haut, toujours plus fort, Giffard s’efforce constamment à rester au plus près du goût ! Fabriquées avec les épices, les plantes et les fruits les plus raffinés et sélectionnés avec soin, les liqueurs Giffard sont produites dans le respect de la tradition. En cocktail sophistiqué, en long drink ou nature sur glace, les liqueurs Giffard apporteront fraicheur, saveur et intensité à toutes vos créations !

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Vrignaud

Vrignaud - Triple Sec - Liqueur

21,00 €

Ce qu’on adore chez la distillerie Vrignaud, en Vendée, c’est qu’ils ont un don : celui de réécrire les alcools les plus connus, en rajoutant leur patte. Ils ont encore frappé avec le fameux Triple Sec. Des oranges douces et amères d’Espagne et d’Haïti sont macérées pour en faire sortir le meilleur. Le truc en plus ? Le savoir-faire vendéen qui fait la différence. C’est peut-être un détail pour vous, mais pour nous, ça veut dire beaucoup ! Une chose est sûre, ce triple sec deviendra vite un incontournable dans votre bar (et aussi en cuisine, mais chut, on a rien dit ! )

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Giffard

Giffard - Mangue - Liqueur

18,00 €

Giffard, le QG de l’apéro depuis 1885 (Qualité et Goût, bien sûr). Découvrez notre gamme de liqueurs Giffard. Toujours plus loin, toujours plus haut, toujours plus fort, Giffard s’efforce constamment à rester au plus près du goût ! Fabriquées avec les épices, les plantes et les fruits les plus raffinés et sélectionnés avec soin, les liqueurs Giffard sont produites dans le respect de la tradition. En cocktail sophistiqué, en long drink ou nature sur glace, les liqueurs Giffard apporteront fraicheur, saveur et intensité à toutes vos créations !

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Giffard

Giffard - Crème de Cacao Brun

18,00 €

Exclusivement produites en France à partir de produits de qualité soigneusement sélectionnés, la gamme de crème Giffard est authentique et résolument gourmande. On reste au plus près du goût, pour un apéro tout en intensité ! Les crèmes Giffard sublimeront vos cocktails en apportant du fruit et de la douceur, mais elles ont aussi du chic avec un vin blanc, sec de préférence, un Crémant et même un Champagne. Rien de tel pour upgrader votre apéritif français ! Psst… elles sont incroyables aussi en pâtisserie ou sur un sorbet.

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Sorgin

Sorgin - Rosé - Gin

31,00 €

« Sorgin » signifie sorcière en basque, et on n’est pas très loin de la magie avec le nouveau Gin Rosé par Sorgin. François Lurton son créateur, provient d’une longue lignée de propriétaires viticoles et est un grand passionné de Sauvignon. C’est en s’inspirant de ce cépage délicat qu’est né la gamme de gins Sorgin. Le gin rosé, quant à lui, est une déclinaison plus fruité, avec des notes de pamplemousse rose et de figue et de cranberry. Et si vous remuez un peu le bout de votre nez, vous sentirez même quelques notes de poivre noir !

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• Rupture de stock

Maison Coco

Maison Coco - Collection - Menthe

29,00 €

Voici la liqueur de menthe « Collection » de Maison Coco. Une liqueur vivifiante aux notes herbacées, idéale en fin de repas ou en cocktail. Elaboré avec soin à Nantes selon des méthodes artisanales, chaque flacon est le fruit d’un savoir-faire méticuleux. Pour sublimer l’expérience, la création des étiquettes a été confiée à Vincent Labas, un jeune directeur artistique talentueux. Il a su traduire l’âme de chaque liqueur à travers un design original, épuré et contemporain. Découvrez les trois créations uniques de Maison Coco sur L’Hydromel Cartel.

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Maison Coco

Maison Coco - Collection - Limoncello

36,00 €

Voici le limoncello « Collection » de Maison Coco. Une recette traditionnelle, infusée longuement pour un goût citronné intense et authentique. Elaboré avec soin à Nantes selon des méthodes artisanales, chaque flacon est le fruit d’un savoir-faire méticuleux. Pour sublimer l’expérience, la création des étiquettes a été confiée à Vincent Labas, un jeune directeur artistique talentueux. Il a su traduire l’âme de chaque produit à travers un design original, épuré et contemporain. Découvrez les trois créations uniques de Maison Coco sur L’Hydromel Cartel.

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Maison Coco

Maison Coco - Collection - Sureau

36,00 €

Voici la liqueur de sureau « Collection » de Maison Coco. Une douceur florale rare et élégante, parfaite pour les amateurs de découvertes raffinées. Elaboré avec soin à Nantes selon des méthodes artisanales, chaque flacon est le fruit d’un savoir-faire méticuleux. Pour sublimer l’expérience, la création des étiquettes a été confiée à Vincent Labas, un jeune directeur artistique talentueux. Il a su traduire l’âme de chaque liqueur à travers un design original, épuré et contemporain. Découvrez les trois créations uniques de Maison Coco sur L’Hydromel Cartel.

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Giffard

Giffard - Ginger of the Indies - Liqueur

23,00 €

Si vous cherchez la définition d’intense dans le dictionnaire, vous tomberez très certainement sur l’image de la liqueur Ginger of the Indies (Gingembre des Indes pour nos amis de l’Académie Française). Du gingembre forcément, mais de la coriandre, de la fleur d’oranger et de la vanille. Mais détrompez-vous, la vanille laisse vite place à une explosion de saveurs épicées et poivrées. Intense, puissante et juste wow. A déguster en cocktail mais le meilleur est encore de la boire pure sur de la glace pillée. Vous nous en direz des nouvelles.

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Giffard

Giffard - Cassis Noir de Bourgogne - Liqueur

19,00 €

Si vous aimez prendre un kir en apéritif, on vous propose le Kir avec un grand K ! La liqueur de cassis noir de Bourgogne de Giffard sera tout simplement parfaite pour faire des kirs dignes de ce nom ! Médaillée en 2007 et 2014, c’est la crème de la crème (ou plutôt la liqueur de la liqueur). Les baies de cassis sont macérées lentement selon le savoir-faire traditionnel pour libérer le maximum d’arôme et c’est réussi : la liqueur est puissante et généreuse en goût. On reconnaît. bien sur le cassis mais aussi le goût original du bourgeon de cassis. Alors qu’est-ce qu’on vous sert ? Un Kir Royal au champagne ?

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Giffard

Giffard - Abricot du Roussillon - Liqueur

20,00 €

Vous entendez les cigales chanter ? Normal, vous êtes en plein coeur du Roussillon, dans un vergers d’abricot « rouge du Roussillon ». C’est cette variété qu’a utilisé Giffard pour faire sa liqueur premium d’abricot. Les fruits sont macérés afin de faire ressortir le meilleur de leurs arômes sucrés, doux avec une note herbacée. En bouche, l’intensité est tellement forte qu’on croirait presque avoir pris une cuillère de compote ou de confiture ! Parfaite pour sublimer un cocktail ou à siroter toute seule, mais bien fraiche !

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Giffard

Giffard - Guignolet d'Angers - Liqueur

18,00 €

La liqueur de cerise Guignolet n’est pas toute jeune ! Elle a été créée en 1632 par des religieuses Bénédictines à Angers. Et depuis, la recette n’a pas changé, ou presque puisque c’est uniquement les variétés de cerises qui peuvent varier. Giffard a opté pour des cerises griottes Montmorency et aussi des cerises plus douces pour équilibrer le tout. On adore l’équilibre entre l’acidité des griottes et la douceur des cerises. Pourtant, la liqueur est peu sucrée, ce qui permet de savourer chaque arôme ! Le top : à mélanger avec du gin et du tonic pour une réécriture du Gin-to, le Chéri Cherry.

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Giffard

Giffard - Banane du Brésil et des Caraïbes - Liqueur

20,00 €

Une liqueur qui donne la banane (du Brésil) à vos cocktails ! Des bananes d’Amérique du Sud, très parfumées et sucrées sont macérées avec une pointe de Cognac (parce qu’il n’y a pas de mal à se faire du bien). On retrouve les notes de fûts de chêne du cognac vieilli, ce qui donne l’impression de croquer dans une banane flambée au beurre à la première gorgée. Délicieuse en cocktail, elle peut aussi se suffire à elle-même : sur un glaçon et hop, le tour est joué. Sinon, elle accompagnera très bien une glace… Le dessert est servi !

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Giffard

Giffard - Vanille de Madagascar - Liqueur

24,00 €

Un peu de douceur dans ce monde de brutes ! Giffard nous offre un moment de pause hors du temps en nous proposant sa liqueur de vanille de Madagascar produite à base d’arômes naturels. Beaucoup de délicatesse au nez, mais détrompez-vous, elle a du caractère en bouche ! Chaleur et intensité sont au rendez-vous pour vous emmener au bout du monde et pour ajouter une note légèrement épicée à vos cocktails. Elle est encore meilleure dégustée sur de la glace pilée, pure.

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Giffard

Giffard - Piment d'Espelette - Liqueur

24,00 €

Une liqueur aux accents du Sud-Ouest qui vous fait dire que tout est « croquant et gourmand » ? Bon OK on exagère un peu, mais quoi qu’il en soit, vous êtes au bon endroit ! Les piments d’Espelette sont macérés pour donner cette recette étonnante. Mélangés ensuite à une touche de rhum agricole, on obtient une liqueur parfaitement équilibrée sans manquer pourtant de chaleur et de piquant ! A utiliser pour créer des recettes signatures ou carrément pour bousculer des classiques, comme la Tommy’s Margarita qui adorera ce twist surprenant.

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Vrignaud

Vrignaud - Vodka

28,00 €

Ah Vrignaud…! Cette petite distillerie vendéenne qui arrive toujours à nous surprendre avec ses créations. Cette fois-ci, c’est la vodka que Vrignaud a réécrit à sa sauce. Et celle-ci, elle a une sacrée patate ! Point culture G : la vodka est généralement élaborée à partir de pommes de terres. Mais la vodka Vrignaud est faite à partir de pommes de terre de Noirmoutiers. Vous savez, celle qu’on attend religieusement chaque année. On y retrouve ce petit goût de châtaigne et de noisette qu’on aime tant avec en plus, quelques notes salines. De quoi mettre une patate à vos apéros !

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Dartigalongue

Dartigalongue - Unoaked - Armagnac

34,00 €

Un Armagnac blanc, ça vous parle ? Alors laissez-nous vous présenter le Unoaked de Dartigalongue. Littéralement, c’est un armagnac qui n’a pas vieilli en fûts, d’où le liquide cristallin. En revanche, cela lui confère un arôme fruité. De la pomme et de la poire vous titillent les narines tandis qu’en bouche c’est onctueux avec une touche d’amande. Même s’il peut se déguster pur, l’armagnac blanc est plus propice aux cocktails. Réveillez le mixologue qui sommeille derrière le bar et allongez donc l’Unoaked de tonic… Une découverte de plus à ajouter à votre liste !

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Dartigalongue

Dartigalongue - Dry Cellar - Armagnac

36,00 €

C’est Joy Spense, une des (très) rares femme Maitre Assembleur dans le monde du rhum qui s’en est chargé. Elle a pris plusieurs rhums vieillis pendant au moins 12 ans pour créer ce blend à la personnalité complexe qui est tantôt fruité tantôt boisé avec des notes de cacao.

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Dartigalongue

Dartigalongue - Double Oaked - Armagnac

46,00 €

La distillerie daterait de 1749 et a travaillé son savoir-faire tout en incorporant des techniques d’assemblage nouvelles pour créer des blends qui sortent du cadre !

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Dartigalongue

Dartigalongue - Hors d'âge - Armagnac

50,00 €

A déguster sec pour en retrouver tous les arômes ! (Vous avez même le droit à un petit glaçon ! )

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Dartigalongue

Dartigalongue - VSOP - Armagnac

37,00 €

Voir un Armagnac Dartigalongue dans le bar, c’est savoir que le repas va être trèèèès long jusqu’au digestif… Mais tout vient à point à qui sait attendre ! Et c’est pas Dartigalongue qui va vous dire le contraire ! Le VSOP est vieilli pendant quatre ans en fût de chêne, et cette patience est la clé pour faire ressortir toute la puissance de l’armagnac. La rondeur est là, les notes gourmandes de fruits aussi. On sent du raisin, de l’orange et de la prune, avec une légère touche de noix et de vanille. C’est un armagnac qui plaira à tous les amateurs de VSOP !

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Armin

Armin - 10 ans - Armagnac

59,00 €

Armin dépoussière les idées reçues sur l'Armagnac ! Avec son 10 ans d'âge, préparez-vous à ce que l'apéro déménage. Assemblage de Bas-Armagnacs vieillis entre 10 et 12 ans, il s'agit là d'une pépite au style bien affirmé. Distillé dans le plus vieil alambic de la région, élevé en fûts de chêne de la forêt du domaine et façonnés par le dernier tonnelier local, il coche toutes les cases de l’artisanat d’exception. Au nez, on retrouve des notes d’abricot mûr et de vanille bien marquée. En bouche, Armin 10 ans est ample, rond, et franchement gourmand !

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