Comme nous ne sommes pas très fans du « Copier-Coller » et que la rédaction d’une description technique de produit prend du temps, certains de nos articles, comme celui-ci, n’en ont pas encore. Mais pas d’inquiétude, nous sommes très certainement en train d’y travailler à cet instant ! Nous avons à cœur de fournir des informations exactes et souhaitons, à terme, proposer une description détaillée pour chaque produit. Nous sommes conscients que sans informations précises, il peut être difficile de faire un choix. Alors, si ce produit vous intéresse et que vous souhaitez en savoir davantage, n’hésitez pas à nous contacter par email. Nous serons ravis de vous répondre au mieux et dans les meilleurs délais !

Comme nous ne sommes pas très fans du « Copier-Coller » et que la rédaction d’une description technique de produit prend du temps, certains de nos articles, comme celui-ci, n’en ont pas encore. Mais pas d’inquiétude, nous sommes très certainement en train d’y travailler à cet instant ! Nous avons à cœur de fournir des informations exactes et souhaitons, à terme, proposer une description détaillée pour chaque produit. Nous sommes conscients que sans informations précises, il peut être difficile de faire un choix. Alors, si ce produit vous intéresse et que vous souhaitez en savoir davantage, n’hésitez pas à nous contacter par email. Nous serons ravis de vous répondre au mieux et dans les meilleurs délais !

Magnifica est allé chercher la cachaça à la source ! Petit point linguistique, « Bica do Alambique » signifie « en sortie d’alambic ». Sans altération ni dilution, c’est une véritable bombe de saveur que vous vous apprêtez à déguster ! Titrant à 48°, ce qui est le maximum autorisé par la loi brésilienne et c’est suffisant pour vous en mettre plein les papilles. Complexe sans agressivité en bouche, les notes qu’on retrouve vont des câpres aux cerises en passant par la truffe. C’est extraordinaire et la Bica do Alambique mérite d’être dégustée seule dans un premier temps pour apprécier toute sa palette aromatique !

La Cachaça Magnifica Tradicional a été élue 2e meilleure cachaça du pays, vous êtes entre de bonnes mains ! Tout est traditionnel dans cette production : la distillerie, qui date de 1985, récolte ses propres cannes à sucre (500ha de terrain, ils ont de quoi faire ! ). Le jour même, elles sont pressées pour préserver le maximum d’arômes, puis fermentées avec des levures locales. Après la distillation, la cachaça est élevée au moins un an en fûts d’Ipê, un bois brésilien plein de saveurs qui lui confère de belles notes de fruits exotiques. Elle sera parfaite pour des cocktails comme la Caipirinha (qu’on ne présente plus! ) ou la Batida tropicale.