Vecindad revient en 2023 avec sa tequila Chico Amarillo, et vous n’êtes pas prêt d’en regoûter une si bonne de sitôt ! On est sur de l’exclusif : produite à Jalisco au Mexique, elle est élaborée avec 100% d’agaves Chico Amarillo, d’au moins douze ans. Question fabrication, on reste sur du traditionnel pour garder toutes les saveurs de l’agave. Cuites dans un four conique à même le sol, broyées au marteau de bois et distillées deux fois, les agaves sont aux petits oignons ! Et le résultat est là, une tequila à tomber, intense avec de belles notes herbacées qui persistent en bouche.

Des agaves bleues, 1200 mètres d’altitude, un volcan et PAF, une tequila d’exception. Elle est produite à Jalisco, dans le berceau historique de la tequila au Mexique, avec des agaves riche en minéraux et récoltés à la main. Après fermentation dans des cuves en acier, le résultat est sans appel : une tequila cristalline aux chaleureux arômes d’agrumes. Une chaleur typiquement mexicaine qui se retrouve d’ailleurs sur son étiquette, réalisée par un illustrateur de BD de la région. C’est la « vecindad » (vie de quartier en espagnol) qui y est dessinée, aussi authentique et typique que sa tequila.