Yellow Sorgin, est conçu à partir du Sorgin. - Si vous ne connaissez pas le Sorgin, on vous conseille 1/ d’aller voir la fiche produit et 2/ de le déguster ! Sinon, Sorgin est un gin à base de Sauvignon, incroyable, qui casse les codes du gin et ne ressemble à aucun autre. Du coup Yellow Sorgin, c’est le Sorgin qui a été élevé en fût pendant 6 mois. Ces barriques comprenaient préalablement des Graves Blancs et du Pessac Léognan Blanc. Il nous envoûte avec ses notes de bois et d’épices, nous enchante par ses arômes suaves et ronds que lui confèrent son cépage Sauvignon et son vieillissement en fût. Au bûcher ? Absolument pas ! On le garde précieusement sur notre back bar prêt à être savouré !