La Distillerie du Morbihan a mis les plages bretonnes en bouteille ! Le Gin Algaïa est un joli trait d'union entre la terre et la mer. C'est grâce à l'utilisation d'algues dulse, bio, récoltées à la main en Bretagne, que le gin Algaïa est si singulier. Le nez est salin et citronné (notamment grâce à la verveine). Au palais, c'est plutôt herbacé. On retrouve du thym et du tilleul et quelques notes de miel. La finale va vous surprendre avec une belle fraicheur. Un London Dry finalement comme on l'aime, avec le caractère bien trempés des Bretons !