Un vrai petit bijou que ce Port Cask Expression de Mount Gay ! En provenance direct de la Barbade, ce master blender est un mélange de rhums distillés dans une colonne traditionnelle encore vieillis pendant 5 ans dans des fûts de Tawny Port, ainsi que des rhums distillés dans une marmite en cuivre encore vieillis pendant 14 ans dans des fûts de whisky américain. Le résultat est un résultat gourmand aux multiples facettes avec des notes de vanille, de caramel et d'amande au nez et de cerise, de fruits secs, de chêne, de pruneau et d'amande en bouche. Un rhum d’exception naturellement.