Barbancourt - 15 ans - Réserve du Domaine - Rhum vieux

Le Barbancourt 15 ans Réserve du Domaine est certainement l'un des secrets les mieux gardés du monde du rhum ! Autrefois réservée exclusivement à la famille Barbancourt, cette cuvée haïtienne d'exception n'est produite qu'en quantité limitée chaque année. C'est Dupré Barbancourt qui apporta en Haïti son savoir-faire charentais en matière de cognac pour l'appliquer au rhum local. Après quinze ans de vieillissement en fûts de chêne du Limousin, on est saisis dès l'ouverture du flacon !Le nez est parfumé et complexe, entre agrumes confits et notes torréfiées. En bouche, c'est puissant et généreux avec une explosion de saveurs entre poires cuites, cannelle et poivre. La finale est très longue et épicée. En un mot : inoubliable !