La Chèvre - La Blanche - Mousse de liqueur Genepi & Menthe Blanche

La Chèvre La Blanche revisite la boisson mythique des Alpes avec un twist inattendue ! Cette mousse de liqueur venue des sommets mêle la vivacité de la menthe blanche et le caractère bien trempé du génépi de montagne. Comme le veut la tradition, elle fermente à l'automne dans des fûts de cave avant d'être mise en bouteille sous pression. Le rituel reste le même : on sert la mousse très fraîche dans un verre et on la boit cul-sec avant qu'elle ne retombe. C'est la règle, et on ne la transgresse pas !