Fusetti nous emmène à l'amer Méditerrannée avec son édition limitée Mare. Pour cette 4e création en série limitée (9813 bouteilles et pas une de plus !), les fondateurs de Fusetti ont eu une idée aussi simple que brillante : ajouter une touche saline à leur bitter milanais. On y retrouve bien sûr l’amertume signature avec notamment la gentiane et la rhubarbe, mais twistée par des arômes de thym, de romarin et de citron, ainsi qu'une pointe de sel pour un effet umami inattendu. À tester d'urgence en Negroni et en Americano (option olive verte sur le verre bien sur)

Fusetti Bitter est un amer qui n’est pas aussi vieux que nos grands parents ! C’est l’histoire de quatre amis, tous italiens et tous issus du monde du bar, qui ont décidé de créer leur propre amer. Ils ont pris leur temps pour créer la recette parfaite, tout en impliquant leur clients dans le processus. Cet amer contient moins de sucre que les références historiques et les ingrédients sont macérés plus longtemps. Orange sanguine, gentiane et rhubarbe dévoilent toute leur puissance tout en finesse. Les 4 fantastiques ne se sont pas arrêtés là, découvrez également leur gamme élargie d’amers (dispo bien sûr chez Hydromel Cartel !)

Quand Fusetti organise un crossover entre le Mexique et l'Italie, ça donne le Bitter Mexico ! En édition limitée, il ajoute à la macération des plantes historiques, deux distillats : un d'agave mexicaine et un de cactus d'Italie. C'est subtilement fumé, avec une belle amertume végétale, parfaitement dosée pour revisiter un Negroni, réveiller une Paloma, ou donner du caractère à un Americano. Le Bitter Mexico de Fusetti est résolument solaire et audacieux, sans jamais perdre l’équilibre ! Attention, édition (très) limitée !

Fusetti Bitter est un amer qui n’est pas aussi vieux que nos grands parents ! C’est l’histoire de quatre amis, tous italiens et tous issus du monde du bar, qui ont décidé de créer leur propre amer. Ils ont pris leur temps pour créer la recette parfaite, tout en impliquant leur clients dans le processus. Cet amer contient moins de sucre que les références historiques et les ingrédients sont macérés plus longtemps. Orange sanguine, gentiane et rhubarbe dévoilent toute leur puissance tout en finesse. Les 4 fantastiques ne se sont pas arrêtés là, découvrez également leur gamme élargie d’amers (dispo bien sûr chez Hydromel Cartel !)

Après avoir dépoussiéré l’amer italien, le Bitter Fusetti Banane est une déclinaison en édition limitée ! Les quatre créateurs de Fusetti ont remplacé l’alcool de base par du rhum et la liste d’ingrédients à elle aussi été revisitée. De la banane et des épices chaleureuses avec lesquelles on obtient un résultat qui sent bon le soleil des caraïbes ! N’est-ce pas le moment de réviser vos classiques en matière de cocktails Tiki ? Le lot spécial ne contient « que » 9813 bouteilles alors il n’y en aura pas pour tout le monde…

Un amer au cacao, il fallait y penser. Le Bitter Fusetti Cacao a été pensé par les quatre fondateurs de Fusetti, des spécialistes en alcool et mixologie. Au départ, c’était une édition limitée. Et puis… les clients en ont redemandé ! Alors le Bitter Fusetti Cacao est entré dans la gamme permanente. Ouf ! En plus de la recette initiale, ce sont des baies de café et des écorces d’orange qui sont infusées pour ajouter de la gourmandise. On obtient également des notes chaleureuses en plus de l’amertume, ce qui en fait une addition idéales aux cocktails.