Bows est une distillerie hors des sentiers battus et en direct d’Occitanie ! C’est Benoit, passionné de spiritueux, qui l’a créée en 2016 à Montauban. Bows c’est aussi une gamme d’eaux-de-vie exclusivement réalisées avec des produits locaux, en économie circulaire et avec le moins possible d’emprunte carbone. Et Fiba, c’est une eau-de-vie de malt à base de raquettes de figuier de barbarie. C’est très spécifique et c’est pour ça qu’on l’adore ! Avec ses parfums de fruits et de cacao amer, on a craqué pour ce petit côté sauvage. De quoi secouer les traditions du dijo !