Vous aimez quand vos papilles sont mises en situation ? Vous n’allez pas être déçus avec cette version épicée du Dead Man’s Fingers ! A la base, on a un assemblage de rhums provenant de Trinidad et de la Barbade (ça commence très bien), distillé et vieilli sur place, à qui on a rajouté un mélange d’épices pas piqué des hannetons une fois arrivé en Angleterre ! Cannelle, noix de muscade et zeste d’orange d’un côté, mais aussi Cornish saffron cake (gâteau au safran) et crème glacée Pedro Ximenez de l’autre. Ça se ressent d’ailleurs à la dégustation puisqu’on reconnait la cassonade, le poivre noir et un peu d’ananas pour adoucir le tout. Prêt à faire péter vos papilles ?