Smith & Cross - Rhum vieux de mélasse

Un rhum dans la pure tradition jamaïcaine ! Il s’agit d’un mélange avec un « heavy rum », très intense et riche avec un rhum plus léger, entre 18 mois et 3 ans. Il titre à 57% et il y a une raison à cela : il est « Navy Strenght ». Les navires anglais refusaient d’embarquer des rhums moins fort car en cas de renverse, la poudre à canon ne s’enflammait pas. Dommage en cas de rencontre fortuite avec un pirate des Caraïbes… Mais qu’importe, il n’en reste pas moins un rhum excellent, avec beaucoup d’arômes notamment de fruits secs, de miel et de boisé. En bouche il est un peu acidulé suivi de notes prononcées de fruits exotiques et il sera parfait pour vos Mai Tai. Un petit tour en Jamaïque à l’apéro ?